Zapečené papriky s Mozzarellou
Suroviny 1 porce
- 1-2 červené špičaté papriky kapie
- 1-2 balení Mozzarelly (podle toho, kolik sníme na jednu papriku 1 Mozzarella)
- olivový olej
- oregáno
- 2-3 černé olivy
- 1 větší stroužek česneku
Postup přípravy receptu
Papriky podélně přepůlíme, zbavíme jadřinců. Z obou stran je pomažeme olivovým olejem, mírně osolíme.
Do každé poloviny naplátkujeme zhruba polovinu Mozzarelly a zasypeme směsí oregana a česneku.
Nakonec posypeme nadrobno nakrájenými olivami.
Do pánve dáme asi lžíci olivového oleje a prudce jej rozpálíme.
Na rozpáleném oleji opékáme papriky asi 12 minut, během opékání ubereme plamen a přikryjeme poklicí.
Hotovou papriku můžeme podle chuti ještě dosolit.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Magazín Albert-mnou mírně upraveno.
Podle krevní skupiny tohle všechno můžu..proč to nevyužít?:-))
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené papriky s Mozzarellou
-
akire: já děkuji za vyzkoušení
-
Mňám, jsou moc dobré..zkusila jsem je s čerstvým oregánem i bazalkou a u mě teda na chuti vítězí bazalka..takže díky za recept
-
ivulinka: díky, Ivi!!
-
Tohoto receptu v Albertě si nejde nevšimnout, mozarellu miluji, o výtečném receptu nepochybuji ani náhodou jen bych místo oregána použila pro sebe bazalku. Bodík
-
Jana Remkova: koukám Jani, že mám to samé jako Ty asi baštit, taky jsem na tom stejně
-
Veronika.Hrozna:
no jasně!!!
-
Janičko tohle mohu, i bez krevní skupiny !
-
Hmmm
znám s Balkánem, ale s Mozzarellou jsem ještě nezkoušela
-
Jani,pěkně sis to upravila a na talířku to vypadá moc hezky
+7
-
Jana Remkova:to věřím Jani, přes víkend si udělám tuto mňaminu, pak Ti pisnu
-
Dneska vyšel a už je tu z něj recept
taky jsem na ně koukala já bych si pochutnala+6
-
Mňam, dala bych si a bezva nápad
-
to bych si taky dala.. a s chutí
-
jarka skrobakova: Jaruš, já zas moc ne, aspoň ne zapečené, nicméně, takhle špičatá paprika pečená na olivovém oleji s tím "zdravým"
sýrem a česnekem neměla chybu
