Italské domácí lasagne
Recept ještě nebyl hodnocendejte do hrnce smažit mleté maso, posolte ho a opepřete, přidejte olivový olej (cca 3 polévkové lžíce) až je maso hotové přidejte všechen protlak, osolte, opepřte a…
Sýr Mozzarella - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí minišpízky s mozzarellovým opekem
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarelu nakrájíme na menší, stejně velké kousky a zabalíme ji do proužků tence krájeného uzeného nebo šunky. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a…
Lilek alla pizza
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na plátky necelý centimetr silné, osolíme je a necháme asi 20 minut v klidu.Odleželé plátky lilku otřeme, poklademe je na plech vyložený pečícím papírem,…
Pečené papriky s bulgurovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenTaké v létě jíte rádi lehké zeleninové obědy? Pak jsou pečené plněné papriky ideální volbou. Jako náplň použijeme bulgur, quinou a plátky cukety a na náplni necháme…
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
Recept ještě nebyl hodnocenDo väčšieho hrnca vhodíme kocky bujónu, zalejeme 1 a 1/4l vody (na 500g ryže) a privedieme k bodu varu. Vodu bude možno treba dosoliť, ale to závisí od vášho bujónu.…
Mozzarellová pomazánka s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarellu rozmixujeme a vyšleháme se smetanou a jogurtem. Přidáme čerstvě nasekané oregano, sůl a pepř. Dáme do lednice na 4hod proležet. Papriky napaříme, abychom…
Pizza Valencia
Recept ještě nebyl hodnocenBohatě obložená pizza, s nadýchaným těstem, které krásně křupne v ústech, vás svojí skvělou chutí přesune do slunné Itálie. Pizzu si zvládnete připravit i v pohodlí vaší…
Pečené papriky s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na pečené papriky plněné mozzarellou a olivami pochází z balkánské kuchyně. Výsledný pokrm krásně voní po oreganu a česneku a překvapí vás svojí výtečnou chutí.…
Vánoční minipizzy
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční minipizzy se budou skvěle hodit jako pohoštění pro vaši návštěvu nebo na silvestrovskou oslavu. Z kynutého těsta můžete vykrájet motivy dle vlastní fantazie a…
Jarní listový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTip na přílohový zeleninový salát nebo lehkou večeři se hodí vždy. Základem tohoto jarního salátu je kvalitní čerstvá zelenina, mozzarella a olivový olej. Krásně barevná…
Pizza z listového těsta s plněným okrajem
Recept ještě nebyl hodnocenPizza z listového těsta je nápaditá varianta italské klasiky. Díky hotovému těstu z obchodu ji připravíte během chvilky. Ozdobit ji můžete oblíbenými surovinami. Okraje…
Fusilli s cherry rajčaty a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, rychlý a chutný oběd připravíme jen z pár surovin. Uvařené těstoviny vmícháme do směsi opečených cherry rajčátek s rukolou, ančovičkami a šalotkou. Chuťově…
Gratinovaná cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenGratinovaná cuketa s česnekem, mozzarellou a parmazánem v kombinaci s jemným kuskusem tvoří vyvážené a lehké jídlo. Díky bazalce a kari získá recept svěží a lehce…
Lilkové placičky s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené lilkové placičky s rozplývající se mozzarellou uvnitř potěší každého milovníka zeleniny. V kombinaci s čerstvým tzatziki vzniká lehký, křupavý a šťavnatý pokrm,…
Rychlé pohoštění co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenOhlásí-li se nečekaná návštěva a vy nestihnete nakoupit, nezbývá než začít improvizovat ze surovin, které jsou k dispozici. Kombinace salátů, sýra, salámu a zeleniny…
Jahodové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenPokud plánujete letní slavnostní večeři, překvapte své hosty netradičním předkrmem, carpacciem z čerstvých jahod a mozzarelly. V kombinaci s aromatickou mátou vzniká…
Bramborové karbanátky plněné mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky z bramborového, ochuceného těsta, ukrývají lahůdku pro milovníky sýrů. Mozzarella je po usmažení krásně polotekutá, ovonění česnekem, paprikou a koriandrem…
Ředkvičkový salát s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou jarní zeleninou jsou ředkvičky, které nejsou náročné na pěstování a obsahují spoustu užitečných vitamínů a minerálů. Snadný ředkvičkový salát s mozzarelou je…
Pizza Margherita (pečená v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenPostup těsto: Mouku smícháme s droždím rozpuštěným ve vlažné vodě a oleji. Mírně osolíme a hněteme tak dlouho, až vznikne hladké těsto, které se začne odlepovat od…
Mleté maso v bramborovém hnízdě
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme brambory a mezitím osmažíme na trošce oleje jednu nakrájenou cibuli.Uvařené brambory scedíme a pomačkáme spolu s osmaženou cibulkou. Ještě teplé…
Plněné pečivo á la Calzone
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme a oloupeme, rozmixujeme, osolíme, opepříme a přidáme česnek a cukr.Mouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do…
Pizza Parma
Recept ještě nebyl hodnocenPizza Parma, jak název napovídá, staví na parmské šunce. Věděli jste ale, že ta se přidává až na upečenou pizzu spolu s rukolou, rajčátky a parmezánem? Bez olivového…
Pizza košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé silvestrovské pohoštění v podobě pizza košíčků, ocení úplně všichni. Pikantní náplň se šunkou, sýry a paprikou chutná skvěle k vínu i pivu a košíčky polahodí i…
Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenV létě dáváme přednost lehkým jídlům plným zeleniny – a právě takové jsou tyto masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci. Zelenina dodá svěžest, zatímco maso,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
