Kuřecí minišpízky s mozzarellovým opekem

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Drůbeží maso 13 názorů

Suroviny

300 g kuřecích prsních řízků
150 g mozzarelly
100 g šunky
8 sušených rajčat (namočených do vařící vody nebo marinovaných v oleji, okapaných)
sušené oregano
pepř
sůl
olivový olej
8 malých závitkových jehel nebo delších párátek
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mozzarelu nakrájíme na menší, stejně velké kousky a zabalíme ji do proužků tence krájeného uzeného nebo šunky. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a posypeme v dlaních promnutým oreganem. Sušená rajčata pokrájíme na třetiny.

  2. Střídavě napichujeme na jehličky, zacákáme olivovým olejem a necháme několik hodin odležet.

  3. Poté opékáme na pánvi s maximálně zahřátým olivovým olejem asi 10-15 minut dozlatova. Během pečení část mozzarelly vyteče, ovšem na pánvi lehce zkaramelizuje a špízky obalí křupavou sýrovou krustičkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 803 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí minišpízky s mozzarellovým opekem

  • martiline martiline

    Bylo to moc dobré. :-) Neměla jsem sušená rajčata, tak jsem proložila jak klasické špízy - paprikou, cibulí ... k tomu bramborové placičky ... Velká dobrota. :yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Děkuji Vám všem, až díky Rebece jsem si všimla, že se recept líbí... Bylo to dobré a moc, tak budu ráda, když se kdokoli inspiruje...:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    El, budu si na tebe muset posvítit:-// další tvůj skvělý recept, o jehož existenci jsem neměla "tucha":-//:-D:-D
    krásná práce:-K:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes::-p mňam, tohle musím vyzkoušet:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Elizo, moc pěkný recept a tak máš ten krásný 10.bod:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Elizo - krása :-D:yes: taky bych si dala:-p

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    ;-)lákavé:yes::yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Kuřecí prsní řízky a závitkové jehly mám;-):-))Ale to mi k tomuto dobrému receptíku nestačí:-(Tak alespoň další bodíček přidávám za velice hezky připravené jídlo:-p+7:yes::-K

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Pěkný recept Eli:yes: +

    Odpovědět

  • Oskeruska Oskeruska

    Nooo..a uz opet slintam :-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    :-KMoc pěkné, určitě vyzkouším.+:yes::yes:

    Odpovědět

  • sebena sebena

    Tak tohle by mi určitě chutnalo;-):-p:yes::-K

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    Vždy přijdeš s nějakou dobrůtkou;-):yes::-K

    Odpovědět

Tématické fráze: křeci roláda s mocarelou kuřecí prsa z mocarelou kuřecí salá kuřecí caprese spizy malé špízky kuřecí s mocarelou kuřecí kousky na parátkách kuřecí prso s mocarelou špízy z kuřecích prsíček, šunky a smetanového sýra kuřecí copánky recept recept prokladana cikanska pecene špízky s kuřecích prsíček závitkové kuřecí špízy špízky špízky s mocarelou a rajčetem salá kuřecí kuřecí roládky se sýrovou krustičkou kuřecí prsní řízek sušená rajčata cikánská šála

Zapomněl/a jsem heslo