Rýžový koláč s fetou a mozzarellou
Rýžový nákyp, připravený naslano se šunkou a směsicí sýrů, vás rozhodně pozitivně překvapí chutí. Rýži uvařte v drůbežím vývaru doměkka, získá tak plnou chuť, kterou doplní jemná mozzarella a slaná feta.
Suroviny pro 1 kus
zhruba 4 porce
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 635 kJ / 2 542 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,83 g |
| Tuky | 103,23 g |
| Vláknina | 10,88 g |
| Cholesterol | 908 mg |
| Sodík | 4,94 g |
| Sůl | 12,01 g |
| Sacharidy | 261,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: V rendlíku rozehřejeme máslo a olej. Přidáme oloupanou, najemno nakrájenou cibuli a na mírném ohni necháme zesklovatět.
Krok 2: Přidáme nasekaný česnek a propláchnutou rýži. Promícháme. Zalijeme trochou vývaru tak, aby byla rýže potopená. Přivedeme k varu a necháme vařit, občas promícháme.
Krok 3: Až rýže absorbuje tekutinu, přilijeme další vývar a stejným způsobem pokračujeme, dokud nebude rýže uvařená doměkka, trvá to asi 20 - 25 minut. Uvařenou rýži odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Předehřejeme troubu na 180 °C. Koláčovou formu vymažeme máslem. Do vychladlé rýže vmícháme na kostky nakrájenou šunku a sýry. Přisypeme nasekanou petrželku, přidáme vejce a podle potřeby osolíme a opepříme. Promícháme.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 30-40 minut, dokud koláč nezpevní a nezezlátne.
Zveřejněno 8. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžový koláč s fetou a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDVr
Moje poznámka
Rýžový koláč s fetou a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDVr
Nejnovější recepty
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 8 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 12 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 16 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 17 hodinami
Mramorový tvarožník
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 2 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 4 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 6 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 8 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 8 hodinami
Klasické palačinky
Vanish před 8 hodinami
Hrnková bábovka
Oranzova.Mandarinka před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
VaclavBrno před 9 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
[email protected] před 11 hodinami
Hrbaté maso
MurphyCz před 11 hodinami
Tématické fráze:
mozzarella recepty,
rýžový koláč se syrem,
rýžové koláčky,
rýžový koláč,
bramborovy kolac se syrem fetou,
rýžový koláč recept
Suroviny:
olej olivový,
máslo,
cibule,
česnek,
rýže kulatozrnná,
vývar drůbeží,
šunka dušená,
sýr mozzarella,
sýr feta,
petrželka,
vejce,
sůl,
pepř,
máslo
Komentáře (8)