Rýžový koláč s fetou a mozzarellou
Rýžový nákyp, připravený naslano se šunkou a směsicí sýrů, vás rozhodně pozitivně překvapí chutí. Rýži uvařte v drůbežím vývaru doměkka, získá tak plnou chuť, kterou doplní jemná mozzarella a slaná feta.
Suroviny pro 1 kus
zhruba 4 porce
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 635 kJ / 2 542 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,83 g |
| Tuky | 103,23 g |
| Vláknina | 10,88 g |
| Cholesterol | 908 mg |
| Sodík | 4,94 g |
| Sůl | 12,01 g |
| Sacharidy | 261,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: V rendlíku rozehřejeme máslo a olej. Přidáme oloupanou, najemno nakrájenou cibuli a na mírném ohni necháme zesklovatět.
Krok 2: Přidáme nasekaný česnek a propláchnutou rýži. Promícháme. Zalijeme trochou vývaru tak, aby byla rýže potopená. Přivedeme k varu a necháme vařit, občas promícháme.
Krok 3: Až rýže absorbuje tekutinu, přilijeme další vývar a stejným způsobem pokračujeme, dokud nebude rýže uvařená doměkka, trvá to asi 20 - 25 minut. Uvařenou rýži odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Předehřejeme troubu na 180 °C. Koláčovou formu vymažeme máslem. Do vychladlé rýže vmícháme na kostky nakrájenou šunku a sýry. Přisypeme nasekanou petrželku, přidáme vejce a podle potřeby osolíme a opepříme. Promícháme.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 30-40 minut, dokud koláč nezpevní a nezezlátne.
Zveřejněno 8. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžový koláč s fetou a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDVr
Moje poznámka
Rýžový koláč s fetou a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDVr
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 7 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 8 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 9 hodinami
Dýňová roláda s mascarpone krémem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta ááááá
V.krbalek před 34 minutami
Kynuté dlouhé tyčinky s olivami
Mala.pekarka před 50 minutami
Martinské rohlíčky
Denade před 53 minutami
Cookies s čokoládou
Vlak0078 před 1 hodinou
Dýňová polévka s uzeným
Mirrika před 1 hodinou
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
muraia před 1 hodinou
Bulky se sýrem
bretka před 1 hodinou
Žampiónová polévka
[email protected] před 2 hodinami
Hospodský zelný salát
zvon23 před 2 hodinami
Fazolky, mrkev a hrášek v jogurtové omáčce
Janicka27 před 2 hodinami
Tématické fráze:
mozzarella recepty,
rýžový koláč se syrem,
rýžové koláčky,
rýžový koláč,
bramborovy kolac se syrem fetou,
rýžový koláč recept
Suroviny:
olej olivový,
máslo,
cibule,
česnek,
rýže kulatozrnná,
vývar drůbeží,
šunka dušená,
sýr mozzarella,
sýr feta,
petrželka,
vejce,
sůl,
pepř,
máslo
Komentáře (8)