Krabí pomazánka s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme, krabí tyčky zalijeme horkou vodou z varné konve. Máslo vyšleháme s teplým žloutkem do pěny. Přidáme smetanito, nastrouhaný tvrdý sýr a pomazánkové máslo…
Sýr Tavený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tuňáková zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenKousky tuňáka rozděláme vidličkou, osolíme, opepříme, přidáme hořčici dle chuti a promícháme. Nakonec vmícháme tavený sýr a jemně nakrájenou cibulku.Rajče rozpůlíme,…
Kuřecí kousky v sýrovo - brokolicové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na větší kousky, osolíme, přidáme grilovací koření na kuřecí maso. Na větší kousky nakrájíme slaninu a tu osmažíme. Přidáme kuřecí maso a za…
Špenátová polévka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocen1) Na másle nebo olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku. 2) Zalejeme smetanou a přidáme tavený sýr. 3) Sýr necháme za stálého míchání rozpustit a lehce…
SÝROVÉ FERRERO ROCHER
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr smícháme s měkkým sýrem, aby vznikla hmota, ze které můžeme tvarovat kuličky. Množství rozdělíme na třetiny. Do jedné vmícháme kečup. Do druhé vmícháme jemně…
Tagliatelle se sýrovou omáčkou, brokolicí a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny. Brokolici rozebereme na růžičky a uděláme na páře. Na sucho opražíme nakrájenou slaninu.Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme a opepříme a na troše oleje…
Těstoviny s ořechovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a cuketu nastrouháme nahrubo a osmahneme společně s ořechy na rozehřátém másle.Přidáme na menší kousky pokrájený sýr, podlijeme vývarem a vaříme, až se sýr…
Celerová jemná pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenEidam, šunkový salám, česnek a celer nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní suroviny a utřeme na pomazánku. Podáváme nejlépe s chlebem.
Rychlá sýrová omáčka s čerstvou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku, žampiony, cibuli a salám si nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji trochu orestujeme, přidáme asi polovinu mléka a na pomalu vaříme. Postupně přidáme…
Sekaná s náplní dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umelu a vložím do mísy. Do mísy přidám na drobno nakájenou cibuli, utřený česnek, tavený sýr, bílky, kremžskou hořčici, strouhanku, sůl, pepř a koření. Vše dokonale…
Nočky se slaninou a taveným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme halušky podle návodu - já kupuji v prášku, třeba od Vitany. Čerstvý špenát dáme do misky a spaříme horkou vodou. Mezitím na pánvi na oleji uděláme na jemno…
Bramborovo-celerové halušky s tavenými sýry
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a na struhadle je nastrouháme na nejjemnější straně (takové ty hvězdičky). Celer zpracujeme tím samým způsobem. Začneme sypat polohrubou mouku,…
Křenová pomazánka s kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nastrouháme najemno menší kedlubnu i několik centimetrů křenu, hned přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Vidličkou vmícháme do pomazánky tavený sýr a…
Pórková polévka jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, brambory a porek ocistime, nakrajime a dame varit. Pridame sul a pepr a varime do zmeknuti.Az je vse uvarene, rozmixujem normalnim nebo ponornym mixerem, zalezi…
Pažitkové žervé
Recept ještě nebyl hodnocenVše dobře vymícháme a na závěr přidáme jemně posekanou pažitku.
Kuřecí polévka se sýrem a quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenDám vařit kuřecí skelet, do hrnce přidám sůl, celý pepř a nové koření (koření přidávám zavřené v čajovém vajíčku). Vařila jsem v papiňáku. Než se vývar uvaří, namočím …
Purpurová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ konzervy slijeme nálev (necháme pro případ, že by pomazánka byla příliš hustá na zředění), fazole, česnek a pórek rozmixujeme ponorným mixérem na kaši, smícháme s…
Špagetová dýně s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím 10-15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu…
Salát salsaro
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime si papriku, rajcata a cibuli na male kostky, vlozime do mísy. Nastrouhame mekky syr na rajcata papriku a cibuli. Pridame spetku pepre, soli, maggi, a octu a…
Cuketková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, cuketu oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.Do hrnce si dáme máslo, cibulku a když zesklovatí, vhodíme cuketu a podlijeme. Přidáme tavený…
Pomazánka cobydup
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience pouze smícháme vidličkou dohromady:) Doporučuji z okurky odstranit přebytečnou vodu. Nejlepší je připravovat těsně před podáváním, ať čerstvá okurka…
Sýrová polévka ála Žmolová
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dame rozvařit bujon, okořeníme nechame provařit, přisypeme všechny sýry a necháme je rozpustit, potom vlijeme smetanu ještě chvíli provaříme dochutíme a je…
Citrónový candát filet s krémovým risottem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z candáta okořeníme citrónovým kořením a necháme v chladu odležet, než uvaříme rissoto. Rýži propereme nejméně ve 3 vodách. Nasypeme do hrnce a přidáme citrónové…
