Kedlubnovo-mangoldová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny nakrájíme na tenké nudličky, řapíky mangoldu také, listy na proužky a jarní cibulky na jemno.Na másle orestujeme cibulky, přidáme nudličky kedlubnů a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kedlubny nakrájíme na tenké nudličky, řapíky mangoldu také, listy na proužky a jarní cibulky na jemno.Na másle orestujeme cibulky, přidáme nudličky kedlubnů a…
Cuketu omyjeme, nakrájíme na větší kousky. Brambory očistíme, nakrájíme a spolu s cuketou a čočkou dáme do hrnce. Zalijeme vodou jen asi 1 cm nad zeleninu. Přidáme…
1) Na másle nebo olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou šalotku. 2) Zalejeme smetanou a přidáme tavený sýr. 3) Sýr necháme za stálého míchání rozpustit a lehce…
Vejce, eidam a tvarůžky nastrouháme na jemném struhadle, přidáme tavený sýr, zakyslou smetanu a pořádně promícháme. Nakonec opepříme a dle chuti osolíme.
Cibuli, pórek a jablko si nadrtíme v ručním robotu (popř. najemno nařežeme). Přesypeme do mísy, přidáme celý tvaroh, sýry a sůl s kořením dle chuti. Promícháme ručním…
1. Listové těsto rozválejte tak, abyste získala obdélník vysoký asi 1,5 cm. Rozkrájejte ho na 10 čtverců a do každého vykrojte vykrajovátkem kulatý otvor. 2. Čtverce…
Zpracovat v těsto a obalit v drcených cornfleksech a osmažit.
Ve vodě rozpustíme cukr a droždí, přidáme všechny ostatní suroviny a uhněteme těsto, které necháme vykynout.Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme, potřeme vejcem a…
"Dressing": 2 průměrné sterilované okurky najemno nastrouháme do menší misky, přidáme polovinu nadrobno nakrájené cibule, 2 PL hořčice, 3 PL majonézy a kečupu. Vše…
Na trošce oleje osmažíme cibuli dosklovata, přidáme na plátky nebo půlměsíčky pokrájenou cuketu a dále smažíme lehce do povadnutí cukety, ke konci přisypeme i drobně…
Mrkev si očistíme, opereme, nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce, zalejeme vodou, osolíme, opepříme a uvaříme do měkka. Přidáme tavený sýr, rozvaříme a stáhneme z plotny.…
V mixéru rozmixujeme ořechy, sýr, chleb namočený v mléce, 1 stroužek česneku, sůl, pepř a trochu muškátového oříšku, dokud směs nebude hladká. Nakrájený celer si…
Vodu s máslem, solí a cukrem přivedeme k varu. Jakmile voda začne vřít a máslo se rozpustí, hrnec odstavíme z plotny, vsypeme mouku a vařečkou smícháme. Hrnec postavíme…
Nejprve uvaříme vajíčka natvrdo a oloupeme je. Papriku a rajče rozkrojíme a očistíme. Vajíčko posadíme do papriky a nahoru dáme rajče. Na rajče namažeme tečky taveného…
Vlašské ořechy nasucho opražíme na rozpálené pánvi a necháme vychladit. Na talíři smícháme posekanou petrželku, opražené ořechy a pokrájenou papriku. Tavený sýr utřeme s…
Nejdříve si upečeme 5 vaječných placek (každou ze 3 vajíček) 2 placky necháme čisté, bez přidaných surovin, do jedné přidáme sterilovaný hrášek, do druhé nakrájený…
Vše smícháme dohromady, nakonec přidáme anglickou nakrájenou na kostičky.Promícháme a podáváme s čerstvým chlebem a sklenkou oroseného piva.
V osolené a okořeněné vodě uvaříme hovězí maso, kosti a červenou řepu. Maso vyjmeme. Ve vývaru rozmixujeme červenou řepu, znovu uvedeme do varu, vložíme tavený sýr a…
Brambory osolíme, opepříme, zalijeme vodou a uvaříme se sádlem, bob.listem a natí. Když jsou brambory měkké, tak vodu slijeme do druhého kastrolu. Brambory poprášíme…
Vejce vaříme v osolené vodě 8 minut natvrdo a zchladíme. Pak je oloupeme, osušíme a překrojíme napůl. Žloutky vyjmeme, utřeme s taveným sýrem, hořčicí, pepřem a solí do…
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky o hraně cca 1cm. Do většího hrnce dáme vodu, brambory, osolíme, přidáme špetku koriandru a kmínu a lžičku kurkumy. Uvedeme k…
Kedlubny oloupeme a nastrouháme na hrubé slzy, cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpustíme kousek másla, vhodíme cibuli, restujeme, až zesklovatí, tak přisypeme…
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody s kmínem. K poloměkkým bramborám přidáme růžičkovou kapustu a dovaříme doměkka, aby kapusta nebyla…