Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněné brambory s kuřecím masem

Plněné brambory s kuřecím masem, žampiony a výraznou nivou jsou skvělým tipem na sytý oběd nebo večeři. Předvařené brambory naplníme krémovou směsí z masa a sýrů a poté je zapečeme dozlatova v troubě, až se na povrchu vytvoří lahodná kůrka.

Hodnocení receptu je 4,7 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby vaření a chladnutí brambor

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby vaření a chladnutí brambor)

Plněné brambory s kuřecím masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 293 kJ /
1 265 kcal
Bílkoviny107,96 g
Tuky69,47 g
Vláknina5,50 g
Cholesterol 542 mg
Sodík 2,71 g
Sůl6,53 g
Sacharidy49,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory důkladně omyjeme a uvaříme ve slupce téměř doměkka. Poté je necháme vychladnout. Krok 2: Vychladlé brambory podélně rozpůlíme a opatrně vydlabeme část středu tak, aby vznikly „lodičky“. Krok 3: Kuřecí maso očistíme, nakrájíme na malé kousky. Žampiony očistíme a nakrájíme. Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme nadrobno. Krok 4: Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje. Přidáme cibulku a krátce orestujeme. Přidáme maso a opékáme, dokud se nezatáhne. Osolíme, opepříme a přidáme paprikové koření. Dusíme doměkka. Krok 5: Přidáme žampiony a krátce podusíme, aby změkly. Krok 6: Vmícháme rozdrobenou nivu, tavený sýr a smetanu ke šlehání. Necháme sýry rozpustit a vytvořit krémovou směs. Krok 7: Pánev odstavíme z plotny. Do lehce zchladlé směsi vmícháme vejce, nasekanou petrželku a pažitku. Krok 8: Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáček vymažeme olivovým olejem. Krok 9: Brambory lehce potřeme dijonskou hořčicí a vložíme do pekáčku. Naplníme je připravenou směsí. Krok 10: Zakysanou smetanu promícháme se strouhaným parmazánem a směsí potřeme vrch brambor. Krok 11: Posypeme mletou uzenou paprikou nebo paprikovým kořením (podle chuti). Krok 12: Pečeme přibližně 25 minut dozlatova.

TIP: 7 oblíbených zeleninových salátů

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 10. 2010

Poznámka autorky mysulka

Zdroj: pořad Prostřeno, recept paní Lucie.

Přidala jsem kuřecí maso a recept si upravila. Měli jsme to jako hlavní chod se zeleninovým salátem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (160× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné brambory s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y5LW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné brambory s kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y5LW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

borderka 27. 12. 2011 13:24
výborné!!!! přidávám bodík!:yes:
vynechala jsem vajíčko a parmezán, chuťově vynikající a hodně syté:-D
Přidávám 4 fotografie díky moc za tip!:yes::yes::yes::yes::yes:

borderka přidal nové fotografie! 27. 12. 2011 12:20

Plněné brambory s kuřecím masem, příprava brambůrek

Plněné brambory s kuřecím masem, už naplněné

Plněné brambory s kuřecím masem, kuk do trouby

Plněné brambory s kuřecím masem, HOTOVO

mysulka mysulka 23. 3. 2011 11:43
:-) Nadezdo díky za vyzkoušení a krásnou fotku:yes::-K

NadezdaIvanovna 22. 3. 2011 18:54
Potřebovala jsem zlikvidovat žampiony a mleté maso, tak jsem zkusila trochu obměnit tento recept :) Příště zkusím určitě s kuřecím, protože to mleté je moc aromatické.
Brambory jsem nevařila, ale udělala jsem je v mikrovlnce podle receptu http://www.toprecepty.cz/recept/7481-brambory--var... - trvalo to jen 5 minut a brambory vůbec nepopraskaly (což se mi při vaření stává).
Podávala jsem je s rajtou http://www.toprecepty.cz/recept/20009-indicka-rajt... :)
Díky za recept! :-) Přidala jsem fotku - doufám, že nevadí, že je s mletým masem :)

NadezdaIvanovna přidala novou fotografii! 22. 3. 2011 17:57

Plněné brambory s kuřecím masem, mleté maso místo kuřecího

jajine jajine 3. 11. 2010 14:56
:yes::yes:;-)

mysulka mysulka 28. 10. 2010 07:39
;-) Děkuju za bodíky:-)), moc se mi ten recept líbil, ale na nás to jako příloha bylo dost syté, tak jsem si to pozměnila;-):-K

Eliza Eliza 27. 10. 2010 08:53
Paráda :-p :yes:+; také se mi to v televizi moc líbilo. :-)

mysulka mysulka 27. 10. 2010 06:24
:-K Všem děkuju ;-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 10. 2010 17:56
Vypadá to moc hezky:-p+8:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 26. 10. 2010 14:34
pěkný receptík:-p+1:yes:

ivulinka ivulinka 26. 10. 2010 13:00
:-p:yes:

Míla 26. 10. 2010 12:11
Můžeš je roztrouhat,zadělat jako bramb, placičky upést v tom pekáčku a pak potřít čenekem.Podle mě je tam moc ingrediencí, které se chutově mezi sebou perou, 3 sýry,Niva, tavený sýr a ještě parmazán, ten přebije všechno, na to grilovací koření a uzenou papriku,cibuli? Žampiony, kuře,vejce, pažitka, hořčice djon,kuchařinka dala co má nejraději,ale jíst se to asi dá:-?

Klariska Klariska 26. 10. 2010 11:46
Moc pěkně to vypadá a určitě to bude i chutné, ale co s vydlabanými vnitřky brambor..?

Meszarosovabolya Meszarosovabolya 26. 10. 2010 11:21
super:yes:+4:-))

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plněné brambory, brambory plněné kuřecím masem, plněné brambory kuřecím masem, plněné brambory kuřecím masem, plněné brambory s kuřecím masem, brambory s kuřecím masem, pečené brambory s kuřecím masem, plněné brambory prostřeno, prostřeno plněné brambory, pečené plněné brambory s kuřecím masem, www prostreno cz recepty, plněné brambory recept, plněné brambory masem, plněná brambora, plněné brambory kuřecím, pecena brambora s kurecim masem, plněné žampiony zapečené z prostřeno, prostřeno recepty plněné brambory, pečené brambory plněné masem, brambora plnena kurecim masem

Suroviny:
brambory, maso kuřecí, žampióny, cibulka jarní, sýr niva, sýr tavený, smetana zakysaná, smetana ke šlehání, sýr parmazán strouhaný, vejce, hořčice dijonská, olej olivový, petrželka, pažitka, paprika sušená uzená, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]