Smaženky k pivu nebo vínu
Recept ještě nebyl hodnocen1.( obrázek č. 1) Rolku nakrájíme na kolečka silná asi 3-5mm a mezi plátky dáme vždy po jednom kolečku salámu paprikáš. Zpevníme párátkem. Z vejce, mouky a vody nebo…
Sýr tvrdý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMůžeme použít ochucené mleté maso (většinou se prodává v supermarketech v alobalové vaničce, nebo si dle svých zvyklostí mleté maso ochutíme. Pak vypláchneme pekáč…
Teplé sýrové tousty
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastouháme na struhadle, stejně tak šunku na stejné hrubosti. Přidáme 2 vajíčka, sůl, pepř, papriku a kdo má rád, trochu pikantní, přidá špetku chilli. Vše…
Kuskusové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady nakrájíme na drobné kostičky a česnek s bazalkou posekáme nadrobno. Na pánev nalijeme cca 3 lžíce oleje ze sušených rajčat a zeleninu a šunku na něm…
Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozdělíme na menší části.V hrnci uvaříme vodu se solí a květák necháme vařit asi 10 minut do poloměkka.Poté květák necháme vychladit a nastrouháme na hrubém…
Tortila s kuřecím masem a sójovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, pokapeme sojovou omáčkou, přidáme vejce, nastrouhaný česnek a důkladně promícháme. Zaprášíme špetkou solamylu opět promícháme. …
Lepší smažená vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka si vyklepneme do většího hrnku, osolíme si je a rozšleháme. Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibuli, bílou část z lahůdkové cibulky a přidáme trochu nahrubo…
Salát z fazolek mungo
Recept ještě nebyl hodnocenRecept: na 4 porce asi 150 g syrových nenaklíčených fazolí. Pokud si koupíte nenaklíčené mungo, klíčky mají lepší chuť, než když si je koupíte už naklíčené - určitě…
Americký řízek
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky mírně osolíme, opepříme a naklepeme. Pak je rozložíme do zapékací misky a pokapeme olejem. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky silné asi 1 cm (mohou…
Kachní rizoto se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKachní krky si uvaříme do měkka a obereme je, zároveň si uvaříme rýži, jak jsme zvyklí a necháme jí schladnout. Na pánvi s olejem orestujeme cibuli s česnekem, necháme…
Žampiony plněné vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony oloupeme a odstraníme nožičky. Cibuli nakrájíme najemno, nožky žampionů také nakrájíme na menší kousky a obojí osmahneme na oleji. Vinnou klobásu vytlačíme ze…
Zapékaná špagetová dýně
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagetovú dyňu uvaríme ( varím v kuchte 10 min ), rozrežeme a vyberieme semená. Potom dužinu vidličkou vyškrabeme na špagety. Do vymasteného pekáča dáme polovicu…
Kotlety "Gyros"
Recept ještě nebyl hodnocenDo širších kotlet si nařízneme kapsy, přes fólii je mírně naklepeme a kapsy pořádně vytřeme kořením Gyros. Naplníme lžičkou hořčice, kečupu a nakonec vsuneme špalíček…
Slaný dort - chaloupka
Recept ještě nebyl hodnocen3 krajíčky toustového chleba jako základ, 5 řad nad sebou, 3 řady postupně se zužující, obmazané křenovým pomazánkovým máslem a na něj přilepená střecha. Bazén je…
Lahodné sýrové makaróny
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si brokolici a makaróny al dente, necháme okapat a zamícháme s máslem. Cibuli, česnek a pórek nakrájíme a na oleji osmažíme do zlatova. V hrnečku přivedeme do…
Těstoviny s kuřecím a žampiony, se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na nudličky, cibulku nakrájíme na proužky, na oleji osmahneme cibulku, přidáme kuřecí nudličky osolené a smíchané s kari a dozlatova osmažíme, přidáme…
Zapékaný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenChléb nařežeme nožem shora skoro až ke spodní kůrce. Nakrájené další suroviny proložíme podle svého uvážení do nařezaných mezírek.Surovinami nešetříme, hlavně sýra co…
Masovo - vločkové karbanátky se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocen1/2 lt mléka svaříme a přelijeme jím ovesné vločky. Necháme cca 15 minut nabobtnat. Pak mléko slijeme, vločky vymačkáme. Do mísy dáme mleté maso, přidáme vločky,…
Zapečené těstoviny s ochuceným mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje opečeme proužky slaniny a po chvíli přisypeme plátky cibule. Až cibulka zezlátne, přidáme mleté maso a opečeme jej. Pečlivě jej od sebe oddělíme. …
Treska v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200°C a plech na pečení vymažeje olejem. Rubu opláchneme, pokapeme šťávou z půlky citronu, osolíme, opepříme a uložíme na plech. V misce smícháme…
Brokolice jako mozeček, trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice ponoříme na 3minuty do vroucí vody. Poté je necháme ochladit v misce se studenou vodou a dáme na cedník okapat. Cibuli a bílé části lahůdkové cibule…
Rajčatový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCesto vyvaľkáme do kruhu a vyložíme ním studenou vodou opláchnutú koláčovú formu. Okraje jemne nadvihneme po okraji.Na cesto poukladáme plátky šunky, kolieska paradajok…
Letní těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVe vařící dobře osolené vodě uvaříme těstoviny do stavu "al dente" - důležité je nerozvařit je ! Scedíme a necháme vychladnout.Mezitím si nakrájíme šunku, sýr i pažitku…
Sýrová pomazánka s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenSyr nastrúhame, vajíčka nasekáme nadrobno, pridáme narezanú pažitku, jogurt a soľ. Všetko zľahka premiešame. Mažeme na chlieb, ozdobíme zeleninou.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
