Chlebobramborák
Suroviny
- 50 dkg starého chleba
- pepř
- česnek
- sůl
- 1-2 vejce
- 10 dkg nastrouhaného tvrdého sýra
- 10 dkg uzeniny
- 1 cibule
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
Chléb rozmočíme ve vodě a přebytečnou vodu vymačkáme.
K chlebu přistrouháme salám, sýr, přidáme nakrájenou cibuli, okořeníme. Se solí opatrně, směs bývá slaná dost.
Na rozehřátém tuku smažíme malé placičky.
Poznámka od kuchařky
Jsou dobré i studené.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Chlebobramborák
-
fred:páč když tam nedáte salám, bude to bezmasé:)
-
Proč je tento recept zařazen v kategorii bezmasých jídel, když obsahuje uzeninu ?
-
Také jsem už párkrát dělala chlebové placky. Jsou moc dobré. Bodík
-
Marti, máš tam salám a hned je to jinak. Vím, že jsou ty placky skvělé
1-64-64-exact.jpg "pipre")
