Krůtí rozmarýnové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme z obou stran, položíme na ně plátky anglický slaniny, kousky sýra a uděláme závitky, které kolem dokola posypeme paprikou (kdo má rád…
Sýr tvrdý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Penne Al Fredo
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme penne a slijeme. Na pánvi na oleji osmahneme cibulku, slaninu (popř. jiný salám dle chuti). Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí nebo krůtí maso (kořením ho…
Směska s domácím uzeným masem a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si uvaříme brambory a druhý den si je oloupeme a protlačíme sítkem do větší mísy, jako na bramborový salát. Uvaříme si těstoviny(měla jsem drobnější vrtulky…
Krkovička se zálesákovou peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice osolíme, opepříme, pokapeme sýrovou omáčkou a na každý plátek prolisujeme stroužek česneku, poklepeme.Posypeme hladkou moukou a rychle orestujeme zprudka…
Mangoldové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a na kolieska nakrájaný pór ( asi 3 min ). Pridáme prelisovaný cesnak, osolíme. Na omáčku rozohrejeme olej, vmiešame múku a…
Mangoldové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a na kolieska nakrájaný pór ( asi 3 min ). Pridáme prelisovaný cesnak, osolíme. Na omáčku rozohrejeme olej, vmiešame múku a…
Chilli con carne arabico
Recept ještě nebyl hodnocen1.cibuľu, papriky a paradajky si nakrájame nadrobno 2.do hrnca si dáme na olej cibuľku a chvíľu restujeme 3.k cibuli pridáme mleté mäso a opäť restujeme, kým nám mäsko…
Mleté maso zapečené v omeletě se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji si orestujeme na plátky žampiony, přidáme mleté maso, trochu olivového oleje, ale ne moc, aby směs nebyla mastná a asi 20 minut dusíme. Přidáme sůl,…
Lasagne Zdeničky
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtová omáčka - Jogurt, 2vejce, sůl, pepř, strouhaný sýr Masová omáčka - zpěníme cibulku na proužky, když zezlátne, tak přidáme česnek, mleté maso, loupaná rajčata…
Salát ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme na malé kúsky. Papriky nakrájame na malé kocôčky, olivy rozpolíme. Všetko v miske jemne premiešame.Pridáme nakrájané paradajky spolu s olejom, soľou a…
Palačinky s houbami zapečené s omáčkou Mornay ( Ficelle Picarde)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme těsto na palačinky, které necháme půl hodiny odpočinout. Poté upečeme palačinky. Na náplň nakrájíme jarní cibulky, bílou část a na másle je zpěníme,…
Cuketové kulky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu si očistíme, umyjeme a pořádně osušíme. Na jemném struhadle si ji nastrouháme, přidáme sůl, pepř a necháme odstát 20 minut. Cuketu v rukou rukou máčkáme a zbavíme…
Fazolový salát s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu dáme do misy, pridáme ocedené lečo, na pásiky narezanú salámu, hrášok, narezanú kapiu, sekanú cibuľu a feferón a na hrubo nastrúhaný syr. Premiešame. Olej…
Vinná sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, zalijeme malým množstvím vody, osolíme, promícháme a necháme odpočinout tak 15 minut. Mezi tím si namočíme kousky rohlíku do mléka, ten trochu…
Karbanátky se sýrovo-žampiónovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky – Mleté maso, žloutky, mouku, koření smícháme. Poté vmícháme ušlehaný sníh a tvarujeme malé karbenátky, které pečeme pozvolna na pánvi. Až jsou hotové, tak je…
Zapékaná bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme, uvaríme a popučíme. Na troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme petržlenovú vňať, kyslú kapustu, osolíme, okoreníme a krátko podusíme,…
Kuřecí rolka s ořechovo sýrovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky naklepeme a okořeníme „Zlatým kuřetem“. Nádivku si připravíme takto: anglickou slaninu a tvrdý sýr nakrájíme na malinké kostičky. Hermelín nastrouháme.K…
Maso s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky si nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, osolíme a opepříme. Přidáme očištěné a pokrájené žampiony a dusíme do poloměkka, podle potřeby si trošku podlijeme…
Králík po myslivecku s hráškovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka osolíme, prošpikujeme, pokmínujeme a dáme do pekáčku. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, nakrájený špek, sušené houby, cibuli, bobkový list, nové koření,…
Kuřecí roláda se slaninou a hruškama
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozklepeme mezi potravinovou fólii, osolíme, opepříme a posypeme paprikou, dáma plátek anglické slaniny, plátek sýru, na to kousek hrušky a asi 6-8 rozinek.…
Zemáky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na kostky, přidáme kořeni na kuře a osolíme. Zprudka osmahneme asi 5 minut při stálém míchání, maso nemusi být úplně osmažené, v troubě dojde. …
Vepřová roláda, dušená v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZ kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu naklepeme, posolíme, z venkovní strany posypeme gyrosem a vnitřní stranu bazalkou. Pak si usmažíme klasicky…
Dušená vepřová roláda s paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu si seřízneme na roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý plát natřeme šunkovou pěnou a tu ještě posypeme nakrájenou petrželkou a polovinou nastrouhaného…
Cukeťáčky s anglickou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhanou cuketu posypeme vegetou s příchutí bylin, necháme "vypotit" aspoň 20 minut.Vymačkáme vodu, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, česnekový pepř Kotanyi, 1 vajíčko…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
