Maso s pórkem
Suroviny
- 4 řízky z kotlety (nebo jiné oblíbené)
- 200 g čerstvých žampionů
- 2 pórky
- 150 g tvrdý sýr na strouhání
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Řízky si nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, osolíme a opepříme.
Přidáme očištěné a pokrájené žampiony a dusíme do poloměkka, podle potřeby si trošku podlijeme vodou.
Ke konci přidáme nakrájené pórky na kolečka a podusíme. Tekutina by měla být pěkně vydušená, proto opravdu podléváme s citem.
Pak vše přendáme do zapékací mísy, posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme, dokud nám sýr nezezlátne. (Pokud nemáte rádi sýrovou přikrývku, vůbec nic se neděje a prostě nezapékejte, my to také tak občas děláme a i takto je to velice jedlé. A velké plus je, že si ušetříte jeden kus nádobí.) Podáváme nejlépe s dobře vyšlehanou bramborovou kaší, ochucenou jarní cibulkou.
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Maso s pórkem
-
Náš oblíbený recept - chuťově moc dobré a za chvilku hotové
Děkujeme za něj! 
-
móc dobré a rychlé
někdy rozmíchám i vejce, do nich dám nastrouhaný sýr a zaliji, jindy dám zakysanou smetanu se sýrem - prostě máme rádi v jakékoliv podobě
-
Líbí se mi to
+ -
...řekl bych že je to véééélmi zajímavé
. Asi vyzkouším.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
