Moje srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý párek podélně rozkrojíme, ale ne až do konce. Oba konce rozkrojeného párku oddělíme a na druhé straně spojíme párátkem- vznikne jakési srdíčko. Srdíčka položíme…
Sýr tvrdý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstoviny se žampiony a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříne dle návodu, scedíme je a polijeme rozpuštěným máslem smíchaným se solí a nasekanou natí. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme na…
Obložené řízky na bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací mísu, pekáček nebo remosku vyložíme pečícím papírem. Na dno naskládáme na silnější plátky pokrájené brambory, na které rozprostřeme na tenká kolečka pokrájenou…
Špenátovo-rýžové taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci podusíme špenát tak, aby sme vydusili všetkú šťavu, pridáme pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme a primiešame uvarenú ryžu. Lístkové cesto vyvaľkáme, narežeme…
Polenta s pršutem
Recept ještě nebyl hodnocenZ kukuričnej krupice, vody a soli za stáleho miešania uvaríme polentu. Na oleji opražíme na rezančeky narezaný pršut, pridáme prelisovaný cesnak a narezanú vňať a…
Kuskus na houbách a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus si namočíme dle návodu na sáčku. Pokrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme pokrájený lilek nebo cuketu, stroužek česneku, tymián a sojovou omáčku. Chvíli…
Zelné dupáky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu postrúhame a necháme odstáť, kým nepustí šťavu. Pridáme soľ, vajce a múku tak, aby nám vzniklo stredne tuhé cesto. ( Ak kapusta nepustí šťavu, pridáme troška…
Plněné růžovky se 4 druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenKloboučky růžovek oloupeme, naskládáme do pekáčku, osolíme, opepříme, naplníme nadrobno posekaným masem, nebo anglickou - použila jsem uzenou krkovičku, která zbyla z…
Brambory zapečené s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Brokolici rozkrájíme na jednotlivé malé růžičky a omyjeme. Do smetany přidáme špetku soli a mletou sladkou papriku a…
Špagety a lá Iveta
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme cibulku nahrubo. Tu osmažíme dozlatova. K opečené cibulce přidáme nakrájená rajčata a chvíli podusíme ve šťávě, kterou rajčata pustila. Poté přidáme…
Zapečené filé s bramborami a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme dopředu a vychladlé nakrájíme na 1 cm silné plátky. Na vymaštěný plech navrstvíme okapané zelí, poklademe osolenými a okořeněnými filety ryb, dále…
Bramborovo-sýrové placičky (vafle)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme nebo rozmačkáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný sýr (výraznější je lepší), zasypeme moukou s kypřidly, solí (s tou opatrně, sýry jsou slané),…
Fazolový salát pro Marka
Recept ještě nebyl hodnocenDobře vychladlé uvařené fazole (nejlépe drobné bílé) promícháme s hrubě nastrouhaným salámem a hrubě nastrouhaným sýrem (použila jsem Goudu).Všechno zlehka smícháme s…
Lasagne se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C.Umyjeme, očistíme a nakrájíme zeleninu, rajčata rozmixujeme nebo nastrouháme na struhadle.V hrnci rozpálíme 6 PL oleje a lehce na něm…
Brambory a křídla "HOREC"
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme a nakrájíme na kolečka. Vložíme do pekáčku vymazaného olejem, osolíme a dáme do trouby péct na 30 minut. Mezitím si najemno nastrouháme sýr a spojíme…
Sekaná podle Itala
Recept ještě nebyl hodnocenMěkký salám a tvrdý sýr nakrájíme na malé kostičky nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Uvařené brambory ve slupce nastrouháme, cibuli nakrájíme na malé kostičky, nať z…
Obídek ,,cošpajzdal,,
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vepřové maso si nakrájíme na plátky, naklepeme. 2. Potřeme hořčicí, dáme plátek debrecínky, kousek sýra, vajíčko a zabalíme. 3. V misce smícháme koření, chilli…
Pizza od barbry
Recept ještě nebyl hodnocenVyválíme těsto, do misky si dáme kečup, oregano, sůl, pepř, kapku oleje a smícháme. Natřeme na rozválené těsto, na to dáme šunku, sýr, prsíčka a zalejeme smetanou,…
Smetanové houby se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájené na plátky, osolíme a podusíme na másle doměkka. Přidáme smetanu smíchanou s moukou, chvilku povaříme, sypneme strouhaným sýrem a v troubě zapečeme. …
Celozrnná pizza s vínem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme suroviny na těsto - mouky, olej, vejce, mléko, chilli koření (lze vynechat) a sůl. Vyválíme vypracované těsto na plech vyložený pečícím papírem a potřeme…
Deset tisíc Harpagonových tolarů
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky uděláme do prosáté mouky důlek, dáme rozdrobené droždí, špetku cukru, špetku soli, zalijeme malým množstvím mléka a počkáme až vzejde kvásek. Poté přidáme…
Přikryté rybí filé
Recept ještě nebyl hodnocenKostky filé necháme v troubě povolit (rozmrznout), mezitím nastrouháme měkký salám a sýr (já měla Goudu) V mističce si rozmícháme koření na Ryby, olej a kapku citronové…
Těstoviny s játry ve smetanovo - sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji až jsou měkká. Přidáme na kolečka nakrájenou zelenou cibulku a krátce osmahneme, aby byla zachována zelená barva cibulky…
Masovo dýňové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do větší mísy. Dýni a brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme taktéž nastrouhaný sýr, na drobné kostičky pokrájenou papriku, rozetřený česnek,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
