Letní pomazánka z ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a krémová pomazánka z ricotty, krémového sýra a tvarohu je osvěžující a nadýchaná. S kousky jarní cibulky a kopru je skvělá jako lehká letní svačinka nebo…
Sýr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šneky-rychlé pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto buď koupíme a nebo uděláme a vyválíme do tvaru obdélníku. Kečup s provensálským kořením smícháme dohromady a potřeme tím vyválené těsto.Na potřené těsto klademe…
Johančino tajemství (jednoduše)
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý kuřecí plátek s broskví a sýrem je jednoduché jídlo, které zvládnete za pár minut. Sladká broskev v kombinaci s masem a sýrem vytváří nečekaně harmonické…
Zapečený chlebík
Recept ještě nebyl hodnocenTento dokřupava zapečený chléb vás zaujme skvělou chutí a krásnou vůní. Zářezy v chlebu jsou vyplněny sýrem, šunkou a slaninou. Celý chléb je pak potřený bylinkovo…
Univerzální dortové krémy podle Šárky Divácké
Recept ještě nebyl hodnocenBez nadýchaného krému se žádný dort neobejde. Naučte se připravit a správně našlehat dva smetanové krémy z domácího sýra podle receptu Šárky Divácké. Krémy můžete…
Slané pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané pohankové palačinky mají skvělou oříškovou chuť. Představují ideální lehký oběd i večeři. V kombinaci se svěží slanou náplní z čerstvého sýra, jogurtu a pažitky…
Špenátové placičky (smaženky) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát necháme na cedníku rozmrazit a okapat. Ze 450 gramů ho zbude cca 250, které dáme do mísy, přidáme vejce, pepř, muškátový květ, česnek, nastrouhanou Nivu (nebo…
Vločková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vejce, jogurt, vločky, sůl a mouku s prdopečem. Vznikne nám řidší těsto, které tence rozetřeme na plech s pečícím papírem. Namažeme rajčatový základ - já…
Květákový salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na drobné růžičky. Vaříme v osolené vodě s pár kapkami citronové šťávy 3-4 minuty. Květák musí zůstat křupavý.Po uvaření scedíme, propláchneme studenou…
Netradiční plněné "ďábelské" papriky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si troubu na předehřátí- já mám plynovou. Papriky rozpůlíme, odstraníme jadřince a opláchneme. Ze slaniny si nakrájíme 11 silnějších špalíčků a odložíme bokem.…
Plněná kuřecí sekaná roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170° C spodek/vršek. Maso nameleme do misky (lze koupit i mleté), přidáme jemně nasekanou cibuli, sůl, koření, vejce a Solamyl. Důkladně promícháme,…
Zapečená ryba
Recept ještě nebyl hodnocenFilet z jakékoli ryby nakrájíme na kousky. Na olivovém oleji osmahneme nakrájený česnek, řapíkatý celer a přidáme kousky ryby. Osolíme, přidáme chilli, kurkumu a…
Knedlíkové nebo toustové kapsy
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlík před přípravou svačinky nebo večeře vyndáme z chladničky dříve, aby se s ním dobře pracovalo, nelámal se a nedrolil. Je lepší, mít ho o pokojové teplotě. Knedlík…
Sýrová pochoutková pěna z 5 druhů sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozsekáme na malé kousky nivu a olomoucké tvarůžky a pomocí mixéru se je snažíme rozetřít na hrubé kousky (lze si pomoci i šťouchadlem na br.kaši, kterým tyto…
Sýrová pochoutková pěna z 5 druhů sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozsekáme na malé kousky nivu a olomoucké tvarůžky a pomocí mixéru se je snažíme rozetřít na hrubé kousky (lze si pomoci i šťouchadlem na br.kaši, kterým tyto…
Mleté maso na paprikách a cherry rajčátkách
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme, pečlivě promísíme a necháme asi 1 hodinu odpočinout. Mezitím si nakrájíme cibuli a obě papriky, rajčata necháme v celku. Nakrájenou papriku i…
Bageta plněná kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přisypeme 3 špetky soli, 2 špetky Grilovacího česnekového koření, špetku Kuře koření, trochu oleje a promícháme. Nakrájíme na jemno…
Carpaccio z červené řepy se sýrem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou řepu položíme na alobal, posolíme, polijeme lžičkou oleje a octa. Dáme péci do trouby,na cca hodinu,při 200°C. Mezitím si připravíme zálivku. Svařit ocet s…
Omacka na spagety
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme mleté maso, které pomoučíme a osolíme, přidáme k němu pórek. Restujeme další 3 minutky. Přidáme protlak a přilejeme vodu. Ještě dalších 10-15 minut…
Francouzské brambory bez zapékání
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na větší kusy a opečeme na sádle nebo oleji.Přemístíme do pekáčku.Krájené moravské uzené nakrájíme na proužky, lehce osmahneme,…
Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenUmeleme kuřecí maso, můžeme přidat polovinu vepřového (nebo lze koupit mleté maso). V misce maso dobře promícháme s kořením a rozdělíme na 3 díly. Do každého dílu dáme 1…
Krkovička pro vítanou návštěvu
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme maso na 1,5 cm silné plátky, ale nedokrájíme do konce. Smícháme věci na marinádu, potřeme tím maso i v rozřezu, zabalíme do alobalu a necháme v lednici…
Kuřecí těstovinový salát s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu, slijeme vodu a odstavíme.Maso opláchneme, osušíme, případně trošku naklepneme, osolíme a opečeme na oleji v pánvi do zlatova.Celer a…
Můj první slaný dort k 60-tinám pro tchýni
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na tác na kterým dort zůstane naskládáme 2 x 3 ks těsně vedle sebe světlého toast. chleba a namažene pomazánkou, pak jsem vrstvila takto: světlý chléb, pomazánka…
Přečtěte si Zobrazit více
