Vánoční stromeček z perníků
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin uděláme těsto, vyválíme na silnější plát a vykrajujeme hvězdičky, já měla 3 velikosti, tak jsem si ještě o jednu větší dokreslila na tvrdý papír a vykrajovala…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ze surovin uděláme těsto, vyválíme na silnější plát a vykrajujeme hvězdičky, já měla 3 velikosti, tak jsem si ještě o jednu větší dokreslila na tvrdý papír a vykrajovala…
Mléko osolíme, dáme vařit, do vařícího mléka vmícháme tuk a dáme hrubou mouku, mícháme na mírném plameni. Do vlažného těsta vmícháme obě vejce.Těsto vyválíme na váleček,…
Ve vlažné vodě rozmícháme necelou lžíci cukru, droždí (vše z připravených surovin) a necháme 15 minut odpočívat.Pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které…
Každé těsto vypracujeme zvlášť, rozválíme a vytvoříme roládu.
Maso odblaníme a nakrájíme na špalíčky, osolíme a opepříme je. Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli (pozor na spálení), vložíme maso a restujeme, zalijeme trochou vody…
Jablka oloupeme a vykrájíme jádřinec. Nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Mouku promícháme s práškem do pečiva, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem,…
Tvaroh rozmícháme s vejcem, cukrem a krupičkou a rozetřeme jej do tukem vytřené formy. Mouku s tukem a cukrem zpracujeme na drobenku. Těsto poklademe ovocem, posypeme…
Tvaroh rozmícháme s vejcem, cukrem a krupičkou a rozetřeme jej do tukem vytřené formy. Mouku s tukem a cukrem zpracujeme na drobenku. Těsto poklademe ovocem, posypeme…
Suroviny na těsto smícháme, necháme vychladnout, vyválíme, vykrajíme, upečeme při 170°C cca 8-9 minut, třeba hlídat. Balíček piškotů rozdrtíme nebo pomeleme,…
Korpus: Vejce společně s cukrem vyšleháme do pěny, pomalu přiléváme olej, pak mouku s pr.do peč., mléko a citronovou kůru. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím…
Listové těsto rozválíme a pokrájíme na proužky o velikosti asi 1x6cm. Jednotlivé proužky dáváme na plech tak, že polovinu proužku jednou otočíme a naznačíme tak tvar…
Nejdřív si připravíme červené zelí ze sáčku způsobem, kterým běžně děláme. Cibuli nakrájíme najemno a dáme zesklovatět na trochu oleje, nebo sádla. Mezitím si nakrájíme…
Připravíme si bábovkou formu, kterou vymažeme tukem a vysypeme moukou. Oddělíme žloutky od bílků. V míse ušleháme 5 žloutků s cukrem a máslem, opatrně přimícháme tvaroh…
Po vykynutí těsto rozválíme na plát 20x40cm.Natřeme náplní a stočíme tak,abychom měli závin dlouhý 20 cm.Rozkrojíme ho na dva díly a postavíme rozřízlou částí nahoru do…
Z múky, tuku, mlieka, cukru, droždia, 1 vajca a štipky soli vypracujeme klasické kysnuté cesto, ktoré necháme 20 min kysnúť. Cibuľu narežeme a na oleji opražíme,…
Vajíčka utřeme s cukrem, přidáme olej a mléko, do toho přisypeme mouku s práškem do pečiva a kakao, vše smícháme. Vylijeme na plech vysypaný moukou nebo stačí vyložit…
Celá vejce ušleháme s cukrem, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, smetanu a nalijeme na plech, nebo pekáček, pokrytý pečícím papírem. Ovoce prosypeme skořicí a pak…
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Vyválíme a vykrajujeme různé tvary, které klademe na plech vyložený pečicím papírem.…
Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme žloutky, strouhanou pomerančovou kůru, mandlové aroma, pomerančovou šťávu, strouhané mandle - já měla jen bez…
Pomixovat syrové růžičky květáku.Na zesklovatělé cibulce poté směs cca 15 – 20 min opékat.Dokořenila jsem jen černou solí a trochou tymiánu.
Na vál prosijeme 28 dkg mouky, rozdrobíme do ní 10 dkg tuku, 2 žloutky, 1 vejce a 3 dkg na hrubo sekaných mandlí. 1 1/2 dkg droždí necháme vzejít v 1/8 litru mléka a…
První si uděláme omládek: Ve vodě rozmícháme med a cukr, přidáme rozdrobené kvasnice a mouku, promícháme. necháme na teplém místě vzejít tak cca 20-30 minut. V jiné…