Rösti se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme, nastrouháme na hrubo, přidáme nasekanou petrželku, sůl, mletý pepř a zamícháme.Rozprostřeme na horkou, tukem pomazanou pánev a za stálého uhlazování…
Tuk - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svatební dort pro kamarádku
Recept ještě nebyl hodnocenViz. http://www.toprecepty.cz/recept/20052-dort-krok-za-krokem/ U velkého dortu jsem pomazala plát korpusu marmeládou, potom trochu krémem a na to ořechovo-rumová…
Uleželá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýry si rozmícháme, umixujeme na hladkou hmotu. Přidáme tuk, tvaroh a utřeme, pokud je to nutné, zředíme troškou mléka. Přidáme papriku, rozdrcený česnek, nadrobno…
Plněný šnek kynutý
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme 35 dkg mouky, do kastrůlku mléko s trochou cukru - přihřejeme a nadrobíme droždí, mléko nesmí být horké, maximálně tak, abyste v něm udrželi prst. Nedělám…
Mléčná marcipánka (modelovací hmota)
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotle s hákem dáme prosátý moučkový cukr se škrobovým sirupem, prosáté sušené mléko, změklý ZPT (ztužený pokrmový tuk), fondán, rumové aroma i vanilkové aroma (cukr…
Dýňová bábovka s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si pyré. Je lepší si to připravit den dopředu. Dýni vydlabeme, nakrájíme, dáme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct do trouby vyhřáté na 210 °C na 20…
Mléčná marcipánka (modelovací hmota)
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotle s hákem dáme prosátý moučkový cukr se škrobovým sirupem, prosáté sušené mléko, změklý ZPT (ztužený pokrmový tuk), fondán, rumové aroma i vanilkové aroma (cukr…
Korunovační kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře dáme uvařit do měkka – pomalým varem s přidaným celým pepřem, bobkovým listem a solí. Mělo by to po 40 minutách být dostatečně měkké. Po uvaření maso obereme z…
Králičí maso s houbovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odbláníme a nakrájíme na hranolky. Nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme maso, sl. papriku a za stálého míchání dusíme na malém plameni.Zalijeme několika…
Mrkvový koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu nastrúhame najemno. Orechy pomelieme.Zmiešame dobre múku, prášok do pečiva, mrkvu, orechy, cukor, kôru z citróna a žĺtky.Z bielkov vyšľaháme sneh a jemne…
Mřížkové koláče s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme světlé těsto, rozdělíme na dvě části. Zabalíme do folie, necháme v chladnu odpočinout, než připravíme těsto tmavé, které také rozdělíme na dvě části.Obě…
Višňový dort
Recept ještě nebyl hodnocen1. Žloutky a 100 g cukru utřete do pěny. Z vanilkového lusku vyškrábejte dřeň a společně s čokoládou a mandlemi ji vmíchejte do žloutkové pěny. Přisypejte mouku a prášek…
Přírodní šmakoun zapečený se špagetami v MW
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakoun rozřízneme podélně na poloviny – takže máme 4 kusy. V misce smícháme hořčici a veškeré koření. Vedle si v hmoždířku utřeme bazalku s kapkou oleje a přidáme ji ke…
Cizrna na zázvoru, paprice a rajském
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Cizrnu namočíme nejlépe přes noc, jinak alespoň na 6 hodin. Uvaříme ji v dostatečném množství vody, hladina by měla sahat asi 1,5cm nad cizrnou. Do vody dáme…
Sýroví hadi a housenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dejte mouku, sůl a tuk. Všechno prsty promíchejte, až vznikne drobenka. Odsypte na talířek část sýra na posypání, zbytek přidejte do těsta. Odeberte trochu…
Sýroví hadi a housenky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dejte mouku, sůl a tuk. Všechno prsty promíchejte, až vznikne drobenka. Odsypte na talířek část sýra na posypání, zbytek přidejte do těsta. Odeberte trochu…
Ořechy z maminčina receptáře
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Ze všech surovin zpracovat těsto, kousky vtlačovat do suchých formiček a v troubě vyhřáté na cca 180 °C upéct.Vyklápět teplé, jinak se lámou.Vychladlé spojovat…
Banánovo-čokoládová bábovka s likérem a mletými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky vymícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Ke žloutkům vmícháme změklé máslo, mléko, likér a nahrubo nastrouhané banány.…
Kakaové řezy s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZměklou Heru vyšleháme s vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Z bílků a krupicového cukru ušleháme pevný sníh a všleháme do žloutkové pěny. Nakonec přimícháme mouku s…
Medový banán v jogurtovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájené banány jsem ve směsi z medu, mléka a skořice nechala uležet asi dvě hodiny. Med je krásně obalil a díky mléku pak byly úžasně křehké. Na vál nasypeme mouku…
Medovo-ořechové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenNenápadné cukroví, které potěší svou chutí a časovou nenáročností. Takové je medovo-ořechové cukroví, jak už název napovídá, plné ořechů a medu. Plněné máslovým krémem a…
Božtěšický koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKrátce svaříme vodu, cukr, Heru a trošku soli. Poté vychladíme. Do ještě teplé směsi přidáme mouku s práškem do pečiva a vejce. Promícháme v těsto a vylejeme na vymazaný…
Hrnková bábovka "bleskovka"
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny se žloutky smícháme dohromady, nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.Pečeme v předehřáté troubě na…
Cappuccinové vějířky
Recept ještě nebyl hodnocenHladkou mouku, cukr, tuk, čokoládu, vejce a práškové cappuccino rozmícháme v trošce vody a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Vyválíme a vykrajujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
