Bábovka Rondo
Recept ještě nebyl hodnocenV míse rozetřeme droždí s cukrem, 2 lžícemi mouky a 4 lžícemi mléka na řídkou kašičku – kvásek. Ten necháme vzejít na teple. Přidáme cukr, mouku, kakao, vlahý tuk a…
Tuk - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Králičí filetky ve vinné marinádě s paprikovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme uvedené ingredience (kromě paprik) do marinády. Vložíme filety a necháme marinovat alespoň 2 hodiny. Pak rozpálíme tuk a okapané filety velmi zprudka osmahneme…
Tofu rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mlieka, droždia a 1 lyžice cukru urobme kvások. Z múky, 100 g strúhaného tofu, kvásku a roztopeného a vychladnutého tuku vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť. …
Zapečené plátky s jablkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky potřeme směsí hořčice a česneku a necháme v klidu. Brambory nakrájíme na plátky a zapékáme v troubě cca 18 minut (180°C). Pak na ně položíme plátky masa,…
Houbový koláč z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozmiešame v troche mlieka a s múkou, tukom, soľou, vajíčkom a zvyšným mliekom vypracujeme hladké cesto. Cesto má byť pevnejšie, musí tvoriť guľu. Necháme…
Sýrové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejte troubu na 200°C. Brambory nakrájíme na menší kousky. Tvarůžky, Hermelín na kostičky a Nivu rozdrobíme. Dáme sýry do mísy a přidáme cibuli, koření a…
Motorová pila pro Tondu
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny a postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a…
Zvíkovský koláč s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Posypeme cukrem, promícháme a necháme 30 minut odležet. Poté přimícháme zbylý cukr, vejce, rozinky, oříšky, kakao, olej…
Rohlíčky s lentilkami a kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku proseji, přidám cukr, nastrouhaný tuk na struhadle, žloutky a rozemleté (na jemno) kandované ovoce. Zpracuji těsto a vyválím na vále. Vykrajujeme tvořítkem…
Bramborovo-borůvkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vysypeme Bramborové knedlíky v prášku, mouku, prášek do pečiva, oba cukry, sůl a vejce. Promícháme a pak přiléváme vodu za současného míchání, aby vzniklo…
Datľové lodičky
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vypracujeme cesto a dáme do chladu na pol hodiny odpočinúť. Datle zomelieme, pridáme orechy, cukor šťavu a strúhanú kôru a rum a dobře prepracujeme. Cestom…
Kefírová"chlebovka"
Recept ještě nebyl hodnocenChleba si nakrájíme na malé kostičky,cibuli na půlměsíčky,mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. V hlubším hrnci na rozehřátém tuku 2 minutky restujeme kmín,přidáme…
Šneky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie rozdrobíme vo vlažnom mlieku a s troškou cukru necháme vykysnúť kvások. Z kvásku a ostatných prísad vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Cesto rozdelíme na…
Bábovka se třemi druhy ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a necháme zchladnout. Všechny ořechy nasekáme nahrubo. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli připravíme tuhý sníh.…
Dort pro maminku
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme dortovou formu a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180°C. Korpus: Oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme tuhý sníh, do sněhu přimícháme cukr. Poté…
Rohlíky od dědy
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek a pak ze surovin uděláme těsto. Nedáme kynout a hned děláme rohlíky. Na plechu necháme asi 15 min kynout. Pak potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme…
Barevné ovocné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, oba cukry, žloutky a mléko vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme sníh z bílků a mouku s kypř.práškem. Upečeme na 160°. Na potření : z džusu, mléka a cukru…
Povidlové slunce
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto dáme do mísy a dobře propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme dokulata 4 placky, jednu namažeme povidlovou náplní, přiklopíme druhou…
Uzená makrela na paprice, rajčatech s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu vykostíme a maso nakrájíme na sousta. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky, kapii na kousky a rajčátka přepůlíme. V pánvi rozehřejeme tuk, necháme…
Zapečené brambory se sýrem a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a povaříme jen do poloměkka (cca 14 minut). Vodu, ve které je vaříme, ochutíme grilovacím kořením, osolíme a opepříme.Zchladlé brambory nakrájíme na…
Jarmilčiny žemličky
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukru, droždí a trochy vlažné vody připravte kvásek. Až vzejde, zamíchejte jej do ostatních surovin a vypracujte v míse hladké těsto (pozor, je trochu tužší, takže se…
Koblihy plněné Hermelínem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, tuk, mléko, vejce, sůl a droždí zpracujeme mixerem. Těsto necháme na teplém místě vykynout, dokud nezvětší objem.Po vykynutí rozválíme, vykrájíme kolečka,…
Konina na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli, houby a maso. Zasypeme kořením, podlijeme smíchaným vínem s vývarem nebo vodou a bujonem a dusíme do měkka. Ideální je…
Cuketové tyčinky k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu hrubě nastrouháme do mísy, necháme ji vypotit. Pak šťávu vymačkáme a slijeme.Přidáme mouku, prášek do pečiva, změklý tuk a utřeny česnek. Vypracujeme hladké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
