Ovocný táč

Ivusa Kuchařka:

Doba přípravy: 25 minut pečení ,bez kynutí 20 porcí Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 8 názorů

56
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Suroviny

Sezonní ovoce:
rybíz
angrešt
3,5 hrnku mouky hladké
1 kostka droždí
6 lžic cukru
1 hrnek mléka
2 žloutky
3/4 hrnku oleje
máslo
mouku a cukr na posýpku
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Umyjeme si ovoce - rybíz odstopkujeme, angrešt zbavíme stopek a "bubáků".

  2. Připravíme si kynuté těsto z výše napsaných surovin a necháme vykynout. Poté rozdělíme na dvě stejné části a na vymazaný plech vtlačíme až do rohů a roztáhneme.

  3. Poklademe ovocem a posypeme posýpkou.

  4. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut. Trouba každému peče jinak, takže vše jen orientačně. Toto je oblíbený letní koláč naší rodiny.

Poznámka

Mamka ho pekla každý rok, když nevěděla, co s úrodou rybízu, já jsem rozšířila i na angrešt. Koláč je vlhčí a pikantnější.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Ovocný táč

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-pKrásný chutný koláček:-K+6:-p:yes:

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

  • ambrozinka ambrozinka

    Díky za odpovědi, frčím to vyzkoušet!:-)):-)

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa

    :-8děkuji všem za hodnocení...pro Ambrozinku...přesně jak napsala Rebeka,droždím to nesmrdí.A navíc ,já kvasnice miluju dokážu je jíst i syrové.Vlastně jako malá jsem je musela jíst syrové,(protože se mi trhaly uši:-D)ale to mi bylo proti srsti...,.a dnes v pohodě...Koláč pekla maminka co si pamatuju,a nikdy jsme kvasnice v něm necítili.Asi je třeba ho nechat hodně vykynout.Kynul mi hodinu,možná i dýl...než jsem obrala rybíz a ostříhala angrešt.:-)):-)):-D:-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    ambrozinka: nejsem autorem rcp, ale dovolím si odpovědět;-)
    nesmrdí.. mám tady recept na Koláčky jako kynuté,ale bez kynutí, kde jdou přímo kostky dvě a naprosto v pohodě;-):yes::-)

    Odpovědět

  • ambrozinka ambrozinka

    Celá kostka droždí? Nesmrdí to pak to těsto?:-O

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    S rybízem a angreštěm to bude dobrota.:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    jo, i proto miluju léto:-K:-* krásný koláč:-p:-):yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo