Kynutý tvarohový koláč s jablky
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 1 balíček sušeného droždí
- 60 g krystalového cukru
- 1 lžička soli
- 1 vejce
- 2,5 dcl mléka
- 160 g másla
- Náplň:
- 2 tvarohy
- 1,5 dcl mléka
- 4 vejce
- 150 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 citrón
- 1,5 kg jablek
Postup přípravy receptu
Do mísy dáme prosátou mouku, droždí, cukr, sůl a promícháme. Potom přidáme vejce, máslo rozpuštěné v mléku a vypracujeme vláčné těsto.
Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout. Na pomoučněném vále těsto prohněteme, rozválíme a dáme na vymaštěný plech tak, aby okraje přečnívaly.
Těsto potřeme tvarohovou náplní, polijeme rozšlehanými vejci a rovnoměrně obložíme plátky jablek. Pečeme ve vyhřáté troubě.
Tvaroh rozmícháme s 1 dcl mléka a natřeme na těsto. Zbylé mléko, vejce, práškový cukr a vanilkový cukr rozšleháme a nalijeme na tvaroh. Jablka oloupeme, vykrojíme jadřince, nakrájíme na plátky a potřeme citrónovou šťávou.
Poznámka od kuchařky
Opět jsem oprášila svou knihovnu a recept jsem čerpala z knihy Velká obrazová kuchařka.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kynutý tvarohový koláč s jablky
-
www.toprecepty.czwww.toprecepty.cztak tento je uuuplne užasny delala sem ho z čerstvych droždí a nahodu lehce posypala zatepla cokoladovymi hoblinkami a wau...
-
www.toprecepty.czwww.toprecepty.cztak tento je uuuplne užasny delala sem ho z čerstvych droždí a nahodu lehce posypala zatepla cokoladovymi hoblinkami a wau...
-
moc hezký koláček
kdybych ho objevila dřív
...
už mám upečený jiný,od Václava F.
ale tento si ukládám k vyzkoušení -
moc pěkný moučník tvaroh a jablíčka můžeme+1
-
Hančí-dobře jsi oprášila
Moučník je moc hezký+5Ale to masíko na úvodní straně
jůůů to bych si také dala -
Moučníčky s tvarohem můžu všechny
-
moc krásný moučníček
+1 -
no Hani,ten je teda supr !
