Kapusta zapékaná s rýži, houbami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu udusíme do mäkka.Huby na pol hodiny namočíme.Kel narežeme na rezance.Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme scedené huby a podusíme 10 minút. Pridáme vajcia a…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUSY: Z ingrediencí vyšleháme hustější těsto, které rozdělíme na dva plechy stejné velikosti vyložené papírem na pečení. Pečeme v předehřáté troubě na cca 200 C, po…
Játrovo - bramborové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenPečeň pomelieme, zmiešame s jemne nastrúhanými zemiakmi a žĺtkami, krupicou, osolíme, okoreníme, vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Necháme odstáť a lyžicou vkladáme…
Plněné bramborové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory /syrové/ oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm.Plátek rozkrojíme, ale nedokrojíme. Uděláme takovou kapsu, kterou naplníme salámem a sýrem. Zvenčí osolíme,…
Shmaky plněný šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakouna rozkrojíme na půlku, osolíme, opepříme. Mezi dvě půlky vložíme šunku a vše obalíme v trojobalu.Smažíme na malém množství tuku dozlatova a podáváme s bramborovou…
Barevné bramborové pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory scedíme, rozšťoucháme, přidáme vejce, oříšek másla a ručním šlehačem dohladka vyšleháme. Rozdělíme na tři díly. Do jednoho vmícháme kečup s mletou…
Fit Hrušťáček
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky i se slupkou nakrájet na hrubém struhadle a nevymačkávat šťávu. Přidat 1 lžíci třtinového cukru a skořici - vše smíchat. Ostatní cukr vyšlehat s vejcem do pěny,…
Mandarinkový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující mandarinkový dort je ideální volbou pro letní dny. Nadýchaný korpus doplněný mandarinkami a jemným vanilkovým pudinkem, který se připravuje ze šťávy z kompotu…
Bábovka s malinovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vajíčka a cukr vyšleháme v hustou hmotu,pak přidáme ušlehanou šlehačku a na konec lehce vmícháme hladkou mouku s kypřícím práškem.Těsto dáme do hladké bábovkové…
Jahodový dort s cappuccinem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Vyšleháme vejce s cukry, posejeme sypké suroviny a přidáme tekuté, vyšleháme, až vznikne hladké těsto. Dáme do vymazané a vysypané dortové formy a dáme do…
Rychlé mini řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMasicko a cibuli nakrajime na male kousky. Teda cibulku na mensi. ;) Pridame prolisovany cesnek, vajicka, solamil a koreni. Melo by Vam vzniknout testicko a na…
Silvestrovští větroplaši
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné pečivo připravené z odpalovaného těsta a plněné různými slanými náplněmi, například tvarůžkovou, je skvělým a netradičním pohoštěním nejen pro silvestrovskou noc.…
Králíčí závitky na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocen1.způsob: vykostěné maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme ,pomažeme hořčicí,položíme plátek šunky nebo salámu . Vajíčka umícháme a dovnitř vmícháme steril. hrášek,…
Strouhankové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStrúhanku, soľ, vajce a mlieko zmiešame a vypracujeme cesto. ( Cesto má byť natoľko pevné, aby sa dali tvarovať guľky, ale nebolo zase príliš tvrdé.) Tvarujeme guličky s…
Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s 1/3 cukru, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou do pěny. Z bílků a zbývajícího cukru ušleháme tuhý sníh. Sníh vmícháme do žloutkové pěny a přimícháme…
Květákovo-pórková polévka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták si nakrájíme na menší růžičky, mrkev a ´bílý pórek na kousky. Mrkev s pórkem si orestujeme na másle, pak přidáme květák, necháme chvilku restovat, zalijeme…
Dorta s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme si bílky od žloutků,ušleháme tuhý sníh a postupně do něj zašleháváme cukr s vanilk.cukrem a žloutky,nakonec lehce vmícháme ořechy smíchané se strouhankou a 1…
Tvarohové šátečky z formičky
Recept ještě nebyl hodnocenProsejeme mouku, přidáme prášek do pečiva, špetku soli, cukr, tvaroh a vejce. Promícháme. Poté přidáme olej a mléko dle potřeby. Vypracujeme těsto, vyválíme na tloušťku…
Kapustový – kelový bochník
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu-kel dáme do variacej sa vody a po 5 minútach zchladíme studenou vodou. Bokom ponecháme asi 8 vonkajších listov a po odstránení hlúbika nakrájame na rezančeky.Na…
Perníková "straciatella"
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce (žádné oddělování bílků a žloutků) ušleháme do pěny spolu s troškou teplé vody (3-4 polévkové lžíce). Přidáme vanilkový cukr, poté normální a ušleháme na…
Dunajské vlny
Recept ještě nebyl hodnocenTento dezert se skvěle hodí k nedělní kávě a jeho příprava je snadná. Kakaové těsto poklademe meruňkami, upečeme a po vychlazení potřeme pudinkovým krémem a posypeme…
Kuřecí paprikajda
Recept ještě nebyl hodnocenZ koster (masa), cibule a celého pepře připravíme vývar (v papiňáku cca 25 minut). Po uvaření vyjmeme maso, případně obereme od kosti, vývar slijeme přes sítko. Na…
Martinove biele kone - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dame do pekarne v poradi najprv tekute a potom sypke a zapneme program cesto, alebo rychly cesto. Cesto moc nenakysne, je vlacne, podoba sa na cesto na keksy.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
