Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 422 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,43 g |
| Tuky | 18,72 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 487 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 27,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso po okraji několikrát lehce nařízneme a naklepeme přes fólii.
Osolíme a opepříme z obou stran. Krok 2: Smícháme hořčici s medem, plátky po obou stranách potřeme a uzavřené v misce dáme
do chladu na 30 minut marinovat. Krok 3: Maso nejprve protáhneme rozšlehaným vejcem a pak obalíme ve strouhance.
Opečeme v pánvi na rozpáleném tuku. Krok 4: Přendáme do zapékacího pekáčku vystlaného pečicím papírem.
Zapneme troubu na 200°C. Krok 5: Na pánvičce na sádle restujeme dozlatova cibuli nakrájenou na měsíčky a přendáme do misky.
Přidáme sůl, pepř, majonézu a kečup a promícháme. Krok 6: Nastrouháme sýr na velkých slzách struhadla. Krok 7: Na kotlety v pekáčku dáme cibulovou směs, posypeme sýrem a dáme do trouby na pár minut, jen dokud se sýr neroztaví. Krok 8: Podáváme s kaší, vařenými bramborami a zeleninou nebo salátem podle chuti.
Osolíme a opepříme z obou stran. Krok 2: Smícháme hořčici s medem, plátky po obou stranách potřeme a uzavřené v misce dáme
do chladu na 30 minut marinovat. Krok 3: Maso nejprve protáhneme rozšlehaným vejcem a pak obalíme ve strouhance.
Opečeme v pánvi na rozpáleném tuku. Krok 4: Přendáme do zapékacího pekáčku vystlaného pečicím papírem.
Zapneme troubu na 200°C. Krok 5: Na pánvičce na sádle restujeme dozlatova cibuli nakrájenou na měsíčky a přendáme do misky.
Přidáme sůl, pepř, majonézu a kečup a promícháme. Krok 6: Nastrouháme sýr na velkých slzách struhadla. Krok 7: Na kotlety v pekáčku dáme cibulovou směs, posypeme sýrem a dáme do trouby na pár minut, jen dokud se sýr neroztaví. Krok 8: Podáváme s kaší, vařenými bramborami a zeleninou nebo salátem podle chuti.
Zveřejněno 28. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kovářské kotlety z polské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rgx7
Moje poznámka
Kovářské kotlety z polské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rgx7
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 18 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 1 hodinou
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
hořčice,
med,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
vejce,
strouhanka,
sádlo,
majonéza,
kečup pikantní,
sýr gouda
Komentáře (1)