Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drožďová pomazánka se smetanou a pažitkou

Name: Drožďová pomazánka se smetanou a pažitkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 30 g másla; 1 velká cibule; 3 kostky droždí (126 g); sůl; čerstvě mletý pepř; 4 vejce; 4 lžíce smetany; 3 lžíce nasekané pažitky

Pochutnejte si na drožďové pomazánce s křupavým pečivem. Každé sousto je plné smetanové jemnosti a svěží pažitky. Tato pomazánka je lahodným spojením tradice a moderní kuchyně.

RubyRom

7 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

1. 3. 2024 19:16

Drožďová pomazánka se smetanou a pažitkou

30 g 30 g másla

1 1 velká cibule

3 kostky 3 kostky droždí (126 g)

sůl

čerstvě mletý pepř

4 4 vejce

4 lžíce 4 lžíce smetany

3 lžíce 3 lžíce nasekané pažitky

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 960 kJ / 947 kcal
Bílkoviny	59,19 g
Tuky	67,49 g
Vláknina	15,41 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	470 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	19,08 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo rozpustíme a přidáme na drobno nakrájenou cibuli a orestujeme ji dozlatova.
K cibuli nadrobíme droždí a necháme rozpustit, ještě chvíli mícháme, osolíme, opepříme, a vlijeme vejce se smetanou.
Za stálého míchání necháme zhoustnout a nakonec vmícháme nasekanou pažitku.
TIP Svačinové pomazánky

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (5×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Drožďová pomazánka s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz

Drožďová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 30 min

Drožďová pomazánka se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Načíst další

Komentáře

RubyRom

10. 3. 2024 14:12

Moanka: Moc děkuji a taky za foto

Moanka

10. 3. 2024 12:43

Tak to u nás taky zavonělo.

Děkuji za připomenutí dětství a za hezký recept.

Chutnalo nám.

Přeji hezkou neděli.

RubyRom

3. 3. 2024 11:43

Moanka: Určitě si pochutná

Moanka

2. 3. 2024 22:12

RubyRom: To je fakt, ta vůně libá nebyla.

Proto mi ji maminka dělávala, když jsem nebyla doma.

Jsem zvědavá, jestli bude chutnat moji malé…

RubyRom

2. 3. 2024 14:15

Moanka: Moc děkuji za komentář. Moje maminka ji také dělávala a my děti jsme ohrnovaly nosy nad tím jak je cítit. Ale když byla hotová, pošmákly jsme si.