Cizrnové kuličky

Name: Cizrnové kuličky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Indická
Ingredients: 450 g cizrny; 1/2 lžičky jedlé sody; 1 cibule; hrst petrželky; 3 stroužky česneku; 1,5 lžíce hladké mouky; 2-3 lžičky kmínu; 1 vejce; sůl; pepř; olej na smažení; Dip:; jogurt; česnek; sůl; olivový olej

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

rizekB

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 016 kJ / 1 677 kcal
Bílkoviny	103,27 g
Tuky	36,36 g
Vláknina	163,72 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,81 g
Sůl	0,30 g
Sacharidy	154,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cizrnu zalijte studenou vodou, přidejte sodu a nechte stát 12-24 hodin. Krok 2: Druhý den cizrnu slijte, propláchněte a s ostatními surovinami rozmixujte na hladší hmotu. Přesuňte ji do mísy, dobře propracujte a dochuťte solí a pepřem. Zakryjte a nechte 1-2 hodiny odpočívat. Krok 3: Pak navlhčenýma rukama tvarujte kuličky a smažte je ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje z každé strany 2-3 minuty dozlatova. Podáváme s dipem z jogurtu s česnekem, olivovým olejem a solí.

Cizrnu zalijte studenou vodou, přidejte sodu a nechte stát 12-24 hodin.
Druhý den cizrnu slijte, propláchněte a s ostatními surovinami rozmixujte na hladší hmotu. Přesuňte ji do mísy, dobře propracujte a dochuťte solí a pepřem. Zakryjte a nechte 1-2 hodiny odpočívat.
Pak navlhčenýma rukama tvarujte kuličky a smažte je ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje z každé strany 2-3 minuty dozlatova. Podáváme s dipem z jogurtu s česnekem, olivovým olejem a solí.

Hummus, falafel a další jídla z cizrny: Jak připravit oblíbené pokrmy

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9n6

Falafel - jak ho dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Cizrnové karbanátky Videorecept

Cizrnové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jirka66 70 min

Cizrnové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suzuk 30 min

Cizrnové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Mama v kuchyni 15 min

Cizrnové kuličky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Rajčatovo-cizrnové kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Cheesecake - jednoduchý, pravý Videorecept

Cheesecake - jednoduchý, pravý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

rizekB 75 min

Cuketová polévka po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rizekB 35 min

Noky se špenátem, lososem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 40 min

Omáčka Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

rizekB 25 min

Neapolská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

rizekB 80 min

Burger z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rizekB

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla
Cizrna

Oběd
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Cizrnové kuličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k9n6

Náhodný recept

Džem z angreštu, červeného a černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

JanaDorazinova 16 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečený banánový dort

Přidáno před 2 hodinami

Znojemský řízek

Přidáno před 3 hodinami

Rychlá snídaně Videorecept

Rychlá snídaně

Přidáno před 12 hodinami

Zelenina jako mozeček

Přidáno 14. 7. 2026 18:19:42

Pohankové vafle

Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01

Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou

Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Saháte v horku po sklenici ledového nápoje? Ukážeme vám, proč děláte chybu a jak se pitím zchladit lépe

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejjednodušší jídlo z nových brambor: Křupavé bramborové placky jsou skoro bez mouky

Než si koupíte borůvky u silnice, dejte si pozor na jednu častou „vážící“ fintu prodejců

Recept na kynutý borůvkový koláč: Voní máslem a rumem a díky křehké drobence chutná skvěle

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality Hodnocení 33×

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Džem z červeného rybízu

douver před 1 hodinou

Rozstřelení ptáčci z vepřového masa

Helen98 před 2 hodinami

Vrtulky s nutelou

Maruuu před 3 hodinami

Výborné sušenky z ovesných vloček

Zdenka1 před 4 hodinami

Maďarské makaróny

MilosCz před 4 hodinami

Krkovička na česneku Videorecept

15salenaxl před 6 hodinami

Makový koláč s jablky a krémem

Jana_24 před 8 hodinami

Suroviny:
cizrna, soda jedlá, cibule, petrželka, česnek, mouka hladká, kmín celý, vejce, sůl, pepř, olej, jogurt, česnek, sůl, olej olivový

Cizrnové kuličky

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Nejjednodušší jídlo z nových brambor: Křupavé bramborové placky jsou skoro bez mouky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Nejjednodušší jídlo z nových brambor: Křupavé bramborové placky jsou skoro bez mouky