Obalený játrový sýr
Recept ještě nebyl hodnocenJátrový sýr obalíme klasicky v trojobalu: mouka, vejce, strouhanka. Smažíme na oleji.Podáváme se štouchanými bramborami. Uvaříme očištěné brambory ve slané vodě, po…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Závin z listového těsta plněný cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozdělíme na 2 nebo 3 díly a tence rozválíme do obdélníků.Na tuku opečeme hranolky cukety, nasekanou cibuli a česnek, osolíme, okořeníme bazalkou, tymiánem…
Špenátové placičky (smaženky) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát necháme na cedníku rozmrazit a okapat. Ze 450 gramů ho zbude cca 250, které dáme do mísy, přidáme vejce, pepř, muškátový květ, česnek, nastrouhanou Nivu (nebo…
Kuřecí nudličky s houbami z parního hrnce i s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsní maso nakrájíme na nudličky, osolíme a smícháme s podušenými houbami a vejcem. Lehce okořeníme drceným kmínem a pokud je třeba, ještě dosolíme. Vzniklou směs…
Lučinová pomazánka s vajíčky a okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ oloupaných uvařených vajec vyjměte žloutky. Bílky a okurku nakrájejte na malé kostičky. Slunečnicová semínka nasucho opražte a nechte vychladnout.Nakrájenou okurku a…
Cuketové palačinky se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, soli, mouky a vajíčka umícháme metlou hladké těsto a necháme ho 20 minut odpočinout. Pak do něj vmícháme jemně strouhaný sýr a nahrubo nastrouhanou cuketu i se…
Bublanina dle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vyklepneme vejce a zvážíme. Připravíme si stejné množstvi cukru a stejné množství polohrubé mouky (jednodušše - kolik váží vejce, tolik cukru a stejně tolik…
Koblížky z tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme všechny ingredience v těsto mimo moučkového cukru.Těsto nejlépe lžicí vkládáme do pánve s rozpáleným olejem a koblihy pečeme po obou stranách dozlatova…
Makové (ořechové) muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukry a prášek do pečiva smícháme. Přidáme vejce, mléko, vlažné máslo a dobře promícháme. Připraveným formičkám nebo košíčkům zaplníme dno, na těsto posadíme…
Brokolice s těstovinami a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny dle návodu. Uvaříme rozebranou a nakrájenou brokolici - cca 2-3 minuty - já vařím ve vodě se zeleninovým bujonem 1 kostka - (je to lepší).Na pánvi…
Kinder sušenky pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 190°C.Rozpusťte máslo a smíchejte ho s cukry, vejcem a vanilkovým extraktem. V druhé misce smíchejte mouky, sodu, sůl.Obě misky smíchejte dohromady…
Špendlíkové muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte si troubu na 200°C a připravte si cca 15 košíčků na muffiny. Smíchejte mouku a kypřící prášek v jedné misce. V druhé zatím smíchejte vejce, rozpuštěné máslo,…
Kynuté koláče z majolky a sádla
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí zaděláme hladké těsto. Nejdříve smícháme sypké suroviny a přidáváme vejce, majolku, rozpuštěné sádlo a mléko.Těsto dáme kynout na teplé místo pod…
Dvojkadeřávková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKučeravý kel (kadeřávek) povaríme 10 min v malom množstve vody a potom ho spolu s vodou rozmixujeme. Tri lyžice odoberieme na rezance.V inom hrnci orestujeme na kocky…
Lahůdkové hovězí s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na půlkolečka, poté přidáme hovězí maso nakrájené na menší kostky a necháme zatáhnout. Přidáme mletou sladkou papriku,…
Tvarohové sušenky s jahodami a kousky bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenJahody nakrájame na malé kocky. Vložíme ich do misky, pridáme k nim 2 lyžice citrónovej šťavy, premiešame a necháme odstáť.Do misky dáme múku, pridáme prášok do pečiva a…
Skládaný medový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zpracujeme na vále dohromady. Výsledný hladký bochánek těsta zabalíme do fólie a dáme odležet do lednice alespoň na hodinu.Pak ho vyválíme na 4…
Zapečený květák s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme v mírně slané vodě do poloměkka. Mezitím smícháme v misce zakysanou smetanu, vejce, rozdrobený sýr a trošku pepře.Zapékací misku…
Pomazánka ze sardinek III.
Recept ještě nebyl hodnocenSardinky rozmačkáme v misce a spojíme s pomazánkovým máslem, přidáme jemně pokrájenou cibulku a natvrdo vařená strouhaná vejce a citronovou šťávu (množství podle chuti),…
Kuřecí placky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na co nejmenší kousky nebo umeleme v mixeru. Papriky, cibuli a slaninu nakrájíme na malé kostičky, česnek utřeme. Přidáme vejce, strouhanku,…
Mátové dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oddělíme žloutky a bílky. Bílky vyšleháme na pevný sníh. Žloutky vyšleháme s krupicovým cukrem. Obě hmoty lehce spojíme a vmícháme mouku, prášek do pečiva a…
Masovo cuketové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, paličkou na maso je naklepeme a nařežeme na drobné kostičky. Do větší nádoby, která jde uzavřít víkem, dáme vejce, worcester, česnek, papriku,…
Bramborový salát podle tatínka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Uvařené oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Karotku očistíme, uvaříme a nakrájíme na drobné kousky. Do větší mísy nakrájíme na drobné…
Těstovinové placky se sýrem a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s vejci rozsekáme v kutru, přidáme sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný sýr a uzeninu, nasekanou petrželku, trochu strouhanky. Vše promícháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
