Citrónová Babeta z DP

Name: Citrónová Babeta z DP
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 ml mléka; 50 ml citronové šťávy; kůra z citrónu; 100 g měkké Hery; 2 vejce; vanilkový cukr; 170 g cukru; 450 g polohrubé mouky; prášek do pečiva; 2 lžičky citrónové tresti

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

cathleen

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 59

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 931 kJ / 3 091 kcal
Bílkoviny	67,46 g
Tuky	81,87 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	527 mg
Sodík	390 mg
Sůl	0,87 g
Sacharidy	514,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Dort (či jiný, určený pro pečivo s práškem do pečiva). Krok 2: Po umíchámí opatrně vidličkou pozdvihneme háky a rukou je vytáhneme. Krok 3: Po upečení zkontrolujeme špejlí, jestli je moučník suchý, popř. přidáme 10 min pečení. Můžeme ho před koncem pečení ještě polít lžící další citrónové šťávy.

Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Dort (či jiný, určený pro pečivo s práškem do pečiva).
Po umíchámí opatrně vidličkou pozdvihneme háky a rukou je vytáhneme.
Po upečení zkontrolujeme špejlí, jestli je moučník suchý, popř. přidáme 10 min pečení. Můžeme ho před koncem pečení ještě polít lžící další citrónové šťávy.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 11. 2009

Poznámka autorky cathleen

Navnadili jste mě zdejšími "Babetkami", tak jsem vyzkoušela svou verzi, v pečce.

Recept je na stránkách http://www.primapekarna.estranky.cz/

Moučník je nádherně voňavý, mechový a není sladký...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (198× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (59 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citrónová Babeta z DP

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D16k

Broskvová marmeláda z DP

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

isindy 40 min

Slané koláčky z DP

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena

Jemné koblížky z DP

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 40 min

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hela22 70 min

Citronová babeta II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 60 min

Citronová bábovka babeta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lasley 80 min

Zobrazit více

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 65 min

Kolínkoto Videorecept

Kolínkoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Domácí pekárna
Pro začátečníky
Řezy
Sladké pečivo

Domácí pekárna
Pečení
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Citrusy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Citrónová Babeta z DP

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/D16k

Náhodný recept

Slaný závin s Hermelínem a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katyvypl 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Makovec s lískovými ořechy

Přidáno před 1 hodinou

Buřtguláš se špetkou chilli

Přidáno před 3 hodinami

Banánový chlebíček podle Romana Pauluse

Přidáno před 4 hodinami

Jablečné vafle à la jablka v županu Videorecept

Jablečné vafle à la jablka v županu

Přidáno před 4 hodinami

Špenátové placičky s brynzou

Přidáno před 13 hodinami

Jemná ořechová roláda

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (59)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Myskamk 24. 8. 2025 10:06

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Podle tohoto ustano receptu dělám i z bezlepkové mouky (Jizerka, Dowe Farm, Schar...) a je také dobrá a úžasná 😋

cathleen 10. 11. 2023 15:55

velrybar: pokud nejde pekarna znovu zapnout, je to v jejím nastaveni. Patří asi k tomu menšímu množství modelů domácích pekáren, u kterých můžete pokračovat až tehdy, když trochu zchladnou.
U mé pekárny prodloužit pečení jde (bod 3 v Postupu).

danajasa 10. 11. 2023 15:10

velrybar: Měla jsem to uplně stejně, vevnitř tekuté. Pekárna jinak peče v pohodě.

velrybar 8. 11. 2023 14:58

Je to napůl upečené,program na 6 s PRDOPEČem 58 minut.Je to na prd.Znovu to nejde zapnout,půjde to do koše.

cathleen 5. 6. 2023 13:28

Marie_9: děkuji

Marie_9 4. 6. 2023 15:23

Vynikající Babeta. Dnes jsem jí pekla a dala do formy jako bábovku. Krásně se upekla a je opravdu výborná.

Eja57 21. 5. 2022 15:09

danajasa: recepty od Cat jsou spolehlivé. Zřejmě DP bude problém, Cat ti určitě poradí kde je chyba.

danajasa 21. 5. 2022 13:59

Zvenku spálená, uprostřed syrová. Pekarna a ariete, doba pečení 40min. Nedoporučuji.

casino 18. 6. 2017 09:24

Pekl jsem bublaninu (z celých vajec) a pro nedostatek peckovic byla 1/3 na plechu bez ovoce

Chuťově mi to připomíná cosi známého... I kouknu na TOP a co to moje oko nevidí: z jednoho těsta načisto jsem upekl 2/3 ovocné bublaniny a zbytek na plechu byla BABETKA

No, esli já nejsu kůzelník, že

cathleen 9. 3. 2013 10:44

Matysek: mdlé...to nevím, mdlé to rozhodně není. Ale jinak - co se týká buchet s práškem do pečiva, které jsou pečeny v pekárně, spokojená moc nejsem. Hodně často nejsou moc kypré (a to i u téhož receptu - jednou buchta jako báseň, podruhé nepodarek), některé pekárny tyhle buchty opravdu neupečou vůbec......prostě - tak, jako pekárnu miluju (velice užitěčný a pracovitý stroj v kuchyni), na buchty s práškem do pečiva dělané opravdu moc nejsou

Raději je peču v remosce.

Matysek 8. 3. 2013 20:47

Holky, tak já nevím, někde se stala chyba

mě se to vůbec nepovedlo.Je to takové mdlé a ani se mi to nedopeklo a to jsem ještě přidávala. I kamarádky co to zkoušely hlásí nedopečení

Greneia přidala novou fotografii! 4. 8. 2012 17:19

Greneia 4. 8. 2012 17:18

Tak doinformovávám, jde to i s úzkou (směrem nahoru) pečkou, s jednou vrtulkou. Přidávám fotečku a ještě jednou děkujeme, je naprosto úúúúúžasnáááá!!!!