Slavný vídeňský závin
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neslyšel o věhlasném vídeňském jablkovém závinu. Je připravený z taženého těsta, které je tenoučké a po upečení i krásně křupkavé. Podávat ho můžeme s kopečkem…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá jablečná náplň se skořicí a rozinkami zabalená do jemného lineckého těsta tvoří závin, který se doslova rozplývá na jazyku. Tradiční chuť v trochu netradičním,…
Aljašská treska v županu
Recept ještě nebyl hodnocenProměňte obyčejné filé během chvilky v lahůdku. Šťavnaté filety dostanou díky worcesteru a citronové šťávě říz, takže nejsou fádní. Obalením ve vejcích s kečupem a…
Salám v hořčičném těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na kolečka asi 1 cm široká, každé rozkrojíme na půlku. Namočíme do těstíčka a smažíme s obou stran. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.
Bramborové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory patří mezi velmi oblíbené potraviny, zejména pro své všestranné využití a příznivou cenu. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, doporučujeme bramborové placičky…
Povidlový šnek
Recept ještě nebyl hodnocenSladký kynutý závin s povidlovo-ořechovou náplní je upečený v dortové formě, což mu dává charakteristický vzhled. Moučník můžeme krájet buď na plátky jako roládu, nebo…
Sladké rohlíčky od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZ části mléka, cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek.Po vzejití přidáme vejce, zbytek mléka, mouku, sůl a olej.Těsto rozdělíme na 5-6 dílů. Každý pak rozválíme na kolo,…
Zapékané špagety s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahneme na oleji, přidáme maso nakrájené na kostičky, osmahneme, osolíme, opepříme, zaprášíme paprikou, přidáme kečup, podlijeme vodou, (asi 3 dl) a dusíme do…
Pařížské kostky černobílé
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si připravíme Pařížskou šlehačku: 1 smetanu vaříme za stálého míchání s bílou čokoládou a kouskem másla asi 1 min. Přelejeme do misky a dáme vychladit. Do…
Knedla s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme sádlo a necháme na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku. Pak orestujeme i nakrájený párek a na kostky nakrájenou knedlu. Zalijeme rozmíchanými…
Bůček na čínsky způsob
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia varíme 8 minút a olúpeme ich.Bôčik nakrájame na kocky (asi 2x2x2 cm).Do kastrólika dáme sójovú omáčku, víno, vodu, cukor, soľ a chilli (ak máme papričku,…
Jahodový dort se slaďoučkým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte se upéct dort pro slavnostní příležitost? Tento dort voní jahodami a na řezu má mozaiku z kakaového a světlého piškotového těsta. Ozdobený je máslovým krémem,…
Jahodový dort se slaďoučkým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte se upéct dort pro slavnostní příležitost? Tento dort voní jahodami a na řezu má mozaiku z kakaového a světlého piškotového těsta. Ozdobený je máslovým krémem,…
Ořechový pletenec
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava náplně Rozinky spaříme horkou vodou, vodu slijeme, necháme okapat a pokropíme je rumem. Kandovanou pomerančovou kůru nasekáme nadrobno. Mléko svaříme s…
Smažené chalupářské ražniči
Recept ještě nebyl hodnocenTento chutný smažený pokrm je inspirovaný klasickým balkánským jídlem. Kousky klobásky, sýra, hub, slaniny a zeleniny napichujeme na jehlu, obalíme v trojobalu a poté…
Zapékané těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvarime podla navodu na obale. Mnozstvo cestovin nie je pevne stanovene (je rozdiel ked varime siroke rezance, alebo kolienka).Mrkvu a salotku ocistime.…
Vejce se sardelovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné pohoštění například na oslavu připravíme jednoduše z vajec uvařených natvrdo. Rozpůlíme je a ze žloutku, másla a sardelové pasty vyšleháme pěnu, kterou je…
Recept na muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné misce smícháme sypké přísady.V druhé misce rozmícháme tekuté a pak pomalu spojíme.Pokud chceme mít muffinky sladké tak ještě: 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku cukru…
Knedlíky z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh. Pět čtvrtlitrových hrnečků pečlivě vymažeme máslem. Rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Osolíme rohlíky, přidáme žloutky, mléko a…
Zapečené zelené fazolky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rozkrojené fazolky spaříme ve vroucí osolené vodě a necháme okapat. Vajíčka uvaříme natvrdo a nakrájíme i s…
Prezidentská bábovka II.
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků,žloutky utřeme s cukrem a máslem, vanilkovým cukrem.Přidáme mouku a prášek do pečiva, smícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce vmícháme do…
Noky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, sůl, vejce a 1/8 l vody (vlahé) smícháme v míse nebo v robotu. Mícháme tak dlouho, až se dělají bubliny.Do hrnce dáme vařit alespoň 2 litry vody, osolíme. Když…
Velikonoční sekanice 2
Recept ještě nebyl hodnocenSekanice, nebo také nádivka, nesmí o svátcích jara chybět. Je plná mladých, vitamíny nabitých kopřiv a uzeného masa. Připravit ji můžeme jako přílohu k pečenému kuřeti…
Nakládané řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naklepeme a jen lehounce osolíme. V míse si rozšleháme vejce se sojovou omáčkou, solamylem, rozetřeným česnekem, olejem a parikou. Do vzniklé marinády si…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
