Ovocné dortíčky s mascarpone

terezicka1 Kuchařka: terezicka1

Moučníky , Řezy 2 názory

Suroviny

4 vejce
4 lžíce horké vody
1/2 hrnku cukru
hrnek hladké mouky
3 lžíce kakaa
Náplň:
250 g mascarpone
1 smetana
cukr dle chuti
vanilka
Ovoce:
maliny
rybíz
borůvky
jahody
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve připravíme těsto. Ve vyšší misce vyšleháme bílky. V jiné nádobě vyšleháme žloutky s cukrem a vodou do husté pěny. Pak ke žloutkům přidáme mouku, kakao a vyšlehaný sníh z bílků.

  2. Promícháme a hotové těsto nalijeme do pekáče s pečícím papírem a pečeme asi 15 minut na 180°C. Pak ze studeného vykrojíme tvořítkem kruhy, které rozpůlíme a plníme náplní.

  3. Náplň připravíme tak, že mascarpone smícháme s cukrem a s vyšlehanou smetanou. Nakonec jsem přidala vnitřek z jednoho vanilkového lusku.

  4. Tvořítkem jsem naplnila dortíček, nechala ztuhnout v lednici a pak dohotovila ovocem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 117 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ovocné dortíčky s mascarpone

  • terezicka1 terezicka1(autorka receptu)

    aaa děkuji za dotaz a omlouvám se, nenapadlo mi napsat, jelikož já používám jen pekáček cca 35cm x 25cm prostě ten menší litinový :-)

    Odpovědět

  • MirkaL MirkaL

    A jaky rozmer pekace to ma byt? To je moc dulezite vedet.:-)) DEKUJI!

    Odpovědět

Tématické fráze: mascarpone ovocné recepty dorty z mascarpone mascarpone recepty rybiz a mascarpone dorty s mascarpone a ovocem zakusek s mascarpone čokoládový řez s náplní maskarpone rybíz mascarpone kakaové dort s mascarpone a ovocem dorty mascarpone sovocem recept na mascarpone dortíčky smaskarpone dortíčky z maskarpone ovocné dortiky s mascarpone recepty z mascarpone dorty s mascarpone s ovocem ovocne mascarpone zákusek s mascarpone a ovocem zákusky s maskarpone a ovocem dorty s maskarpone a ovocem

Zapomněl/a jsem heslo