Jablečný koláč s borůvkovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme suché přísady, poté přidáme jogurt, med a jablka.Vejce oddělíme od bílků, vyšleháme sníh a přidáme do hotového těsta.Pečeme na 180 °C přibližně 35…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Koláč z cukety s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný koláč s nastrouhanou cuketou vás překvapí jemnou chutí i lahodnou čokoládovou polevou. Cuketa v těstu není poznat, ale postará se o skvělou strukturu a šťavnatost…
Kuřecí citronové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme olej, šťávu a papriku. Omyté a osušené maso osolíme. Potřeme důkladně citronovým olejem.Uložíme v uzavíratelné krabičce na 24 hodin do lednice. Před smažením…
Sladké rohlíčky s tangzhongem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme omládek - ve vodě rozmícháme sladěnku, pak droždí a mouku. Zakryté necháme 45 minut kynout.K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin včetně…
Čočka s vejci a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPředem namočenou čočku uvaříme s plátky česneku, půlkou cibule, novým kořením a petrželkou doměkka.Zatímco se nám čočka vaří, na rozehřátém olivovém oleji na pánvi…
Lívance z bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenDo kaše, která zbyla od večeře (zkoušel jsem do ní přidat provensálské koření), přidáme mouku a vejce, prolisujeme česnek a vypracujeme těstíčko. Jemně osolíme.Anglickou…
Kakaový dort s višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukrem, přidáme vodu, po částech přisypeme mouku s kakaem a na konec zamícháme tuhý sníh z bílků. Upečeme v dortové formě o průměru 24 cm cca 40 min…
Květákové karbanátky a šišky se smaženou rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme v osolené vodě s kmínem. Necháme vychladnout, rozebereme na růžičky. Rozmačkáme vidličkou, přidáme vejce, utřený česnek se solí, muškátový květ, špetku…
Bezlepkové sýrové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, vodu a olej přivedeme k varu. Do misky dáme tapiokovou mouku a sezam, vlijeme horkou směs a rychle promícháme. Necháme trochu vychladnout, pak zašleháme vejce a…
Pečené bliny s kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenMouky, sůl a droždí promícháme v míse. Mléko a zakysanou smetanu v rendlíku prohřejeme a do vlažného vmícháme žloutek. Mléčnou směs vmícháme do moučné a metličkou…
Šátečky s krémovou náplní zdobené čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, vajec a cukru vypracujeme těsto.Vyválíme na tenké plátky (já použil techniku - strojek na nudle)Rádýlkem uděláme čtverečky cca 10x10 cm.Na trubičky…
Pizza koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále rozválíme listové těsto. Na rozváléné těsto dáme kečup - cca 1 cm od krajů. Posypeme orgánem. Naskládáme salám a na salám ještě vrstvu sýra.Od jednoho konce…
Bramborový koláč se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme formu, do které rozprostřeme těsto.Na něj položíme vařené plátky brambor, osolíme, opepříme a přidáme listy špenátu.Poklademe rajčátky, cibulí, žampiony a…
Kuřecí roláda s houbovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPotravinovou folii poklademe plátky anglické slaniny, na ni rozložíme kuřecí steaky, které nožem rozřízneme na tenčí pláty, lehce osolíme a opepříme.Necháme chvíli v…
Madlafous - slaná moučná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájenou cibulku necháme zesklovatět na lžíci másla. V mléce rozkvedláme mouku, vajíčko a osolíme. Na cibulce uvaříme kaši - stále mícháme, aby se neudělaly hrudky.Na…
Bramborové zapečené košíčky plné dobrot
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte efektní slané pohoštění z brambor pečených ve formě na muffiny. Košíčky plněné sýrem, šunkou, rajčátky a vejcem jsou syté a hodí se jako lehká večeře i…
Sušenky s arašídovým máslem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající sušenky s čokoládou a ořechy v základu arašídy chutnajícího křehkého těsta budou ideální svačinkou nebo mlsáním ke kávě. Upečte je podle našeho podrobného…
Řízky naruby z vepřové kýty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme a dochutíme solí a pepřem.Plátek masa vložíme do strouhanky a přitlačíme ji, vložíme do…
Bramborák s cuketou a čerstvou majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé placky z brambor a nastrouhané cukety s čerstvou majoránkou a česnekem vás nadchnou vůní i chutí. Skvělý způsob, jak využít letní úrodu cuket. Jsou výborné jako…
Čokoládové muffiny s čokoládovou posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné míse smícháme sypké suroviny. V druhé míse smícháme ,,mokré'' suroviny.,,Mokré'' suroviny smícháme se sypkými a vsypeme čokoládové pecky do těsta. Promícháme…
Výborné a zdravé ovocné kuskusové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zalijeme kuskus horkou vodou (asi 1,5 cm nad kuskus) a necháme stát.Než kuskus nabobtná, omyjeme a vypeckujeme švestky.Do kuskusu přimícháme sůl, skořici, vejce…
Bramborový guláš s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenV chladných zimních dnech zajisté přijde vhod talíř horkého bramborového guláše s kuličkami z mletého vepřového masa. Je jen na vás, jak guláš dochutíte, pokud máte rádi…
Bramboráky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráky připravíme z nastrouhaných brambor, vajec a majoránky, které doplníme čerstvým medvědím česnekem. Těsto dochutíme, vytvarujeme placky a smažíme…
Zeleninové řízečky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták, brokolici, mrkev a petržel povaříme v lehce osolené vodě skoro doměkka. Scedíme a necháme vychladnout.Pak všechnu zeleninu nasekáme nadrobno. Osolíme, opepříme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
