Višňové řezy s čokopolevou
Suroviny
- Těsto:
- 1 Hera
- 25 dkg moučkového cukru
- 4 vejce
- 25 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 hrnku mléka
- 0,7 l višňový kompot
- Krém:
- 2 vanilkové pudinky
- 2-3 lžíce cukru
- 25 dkg másla
- čokoláda
Postup přípravy receptu
Nejprve slijeme šťávu z kompotu a višně necháme okapat.
Změklou Heru utřeme s cukrem a celými vejci. Potom všleháme mouku s kypřícím práškem do pečiva, těsto je hustší, je třeba ho zředit trochou mléka.
Těsto navrstvíme a uhladíme na vymazaný a vysypaný hluboký plech a poklademe vypeckovanými višněmi.
Upečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C do zlatova.
Necháme vychladnout.
Krém připravíme tak, že šťávu z višní doplníme do 1/2 litru vodou, přidáme 2-3 lžíce cukru, 2 vanilkové pudinky a za stálého míchání uvaříme.
Směs necháme vychladnout a pak do ní po částech zašleháme máslo
. Krém natřeme na upečené těsto a zakapeme rozpuštěnou čokoládou.
Necháme vychladit v lednici nejméně 2 hodiny.
Poznámka
Recept mi poslala mailem kamarádka, jsou výtečné. Na léto si je dovedu představit i s tvarohovým krémem, který bych připravila ušleháním 2 tvarohů ve staniolu s cukrem, následným zamícháním višňové šťávy a závěrečným vmícháním želatinového ztužovače za studena (připraveného podle návodu).
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 216 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Višňové řezy s čokopolevou
-
júúú, to vyzerá dobre! a ten nápad s tvarohom - bomba!!!
+1 -
Jak sladké nemusím, tak toto vypadá báječně.
-
to musí být lahodná dobrůtka ukládám a určitě vyzkouším a tobě posílám bod č.13
-
Jana Remkova:Jani v Lídlu je mají pořád a u nás i v Kauflandu
-
Vypadají krásně
-
Holky, moc vám všem děkuji za milá slova.
Jani R., v Lidlu je mají určitě, já je tentokrát kupovala v Tescu a blbec jsem si nevšimla, že jsou s peckama. . .
-
Páji máš to moc krásné a lákavé k nabídnutí
+12 -
Podobný řez už jsem pekla a byl moooc dobrý, krémeček lehce nakyslé chuti
Bodíček máš jasný -
Jana Remkova:podívej se v Lidlu, tam je dostaneš koupit během celého roku a ještě k tomu vypeckované
-
Mnnno, krása,
což o to. Jenže já nemůžu višně sehnat ani v léte, ne tak teď
-
Pavli,super řezy
+1 -
Jů višně, moje slabina, ty určitě vyzkouším, to bude dobrota
-
Proč sem lezu, když držím dietu, dobře mi tak
Kdyby to šlo, vytáhnu přes obrazovku a sež... dieta nedieta
-
Pajajko, tak to je paráda a ty višně mám ráda, neboť mají úžasný chuťový šmrnc.
Máš je moc pěkný a dávám ti 6.bod
