Těstoviny s brokolicí a hráškem, zapečené
Suroviny 4-6 porcí
- 300 g těstovin
- 2 lžičky olivového oleje
- 4 plátky anglické slaniny
- 1 menší cibule
- 350 g čerstvé brokolice
- 1 hrnek mraženého hrášku
- 250 ml smetany
- 2 vejce
- 150 g nastrouhaného čedaru
- sůl
Postup přípravy receptu
Troubu si předehřejeme na 180°C. Uvaříme těstoviny, po uvaření je dáme do mísy v které budeme zapékat. Na oleji si osmažíme cibuli se slaninou, kterou pak zamícháme s těstovinami.
Brokolici nakrájíme na menší kousky a dáme spolu s hráškem do vařící vody a asi 5 minut vaříme. Smícháme smetanu, vejce a sůl. Poté přidáme 1 hrnek nastrouhaného čedaru a promícháme.
Brokolici s hráškem přidáme do těstovin, poté přidáme smetanu a vše zamícháme. Posypeme zbytkem sýra a necháme asi na 15 minut zapéct.
Kuchařka: aadulka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
