Treska se studenou hořčicovo vaječnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTresku osolíme a okořeníme podle chuti. Opečeme na másle. Mezitím si z oleje, octa a hořčice, soli a špetky cukru vyšleháme dohladka omáčku. Přisypeme nakrájenou cibulku…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Oříškové řezy s pomazánkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s horkou vodou a s cukrem, přidáme mouku s kypř. práškem a pak oříšky. Řádně promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v předehřáté…
Sýrové bonbony
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme na čtverečky. Na každý položíme kostičku Hermelínu, posypeme kořením a zabalíme jako bonbon.Dáme na polech, potřeme…
Celer se sezamem a dipem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler pokrájíme na kolečka zalijeme vodou, přidáme bujon a povaříme 5-7 min. Dáme okapat a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme tvarohový dip. Vyšleháme tvaroh se…
Játrový sýr smažený v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenAsi 1,5 cm silná kolečka játrového sýra obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance. Obalené znovu namočíme do misky s vejcem a ještě jednou ve strouhance. Obalovka…
Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: oloupeme uvařené brambory a nastrouháme najemno, přidáme vajíčka, sůl a polohrubou mouku, vypracujeme těsto, které vyválíme a vykrajujeme z něho skleničkou tvary…
Griliášový dort
Recept ještě nebyl hodnocenGriliášový dort je delikátní spojení nadýchaného piškotu, křupavého karamelu a jemně mletých ořechů. Tento dort vyniká bohatou chutí griliášové a čokoládové náplně,…
Rýžovo-pohankové smažené placičky se sýrem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenK uvařené rýži a pohance přisypeme uzený strouhaný sýr, nahrubo nastrouhanou paprikovou klobásu, prolisovaný česnek, pak přidáme vejce, koření, bylinky a zamícháme.…
Limonádový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a cukr cca 4 minuty šleháme, poté přidáme limonádu (jakákoli s bublinkami, já dala oranžovou) promícháme a přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a lžíci…
Bábovičky s vaječným likérem a zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka šleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do bělavé pěny.Pak zašleháme olej a pak už na nižší obrátky mléko a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nešleháme…
Ananasový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh a do něho přimícháme cukr a vmícháme žloutky. Postupně přidáváme mouku s kypřícím práškem. Těsto nalijeme do dortové formy a pečeme při 180°C.…
Κολοκυθοκεφτέδες - Cuketové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové placičky tak, jak je tradičně připravují v Řecku. A protože na originální řecké smažené kuličky je potřeba hodně oleje, v této úpravě jsou smažené placičky. Pro…
Cuketový dort Henriettas
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme a zbavíme jadřince, nastrouháme. Přidáme cukr, sůl, žloutky, skořici a ušleháme do krému. Vmícháme rozpuštěné máslo, rozinky, rum a mouku s práškem. …
Bohatý ostružinový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento ostružinový koláč nabízí bohaté a vláčné kynuté těsto, jemnou tvarohovou náplň a vrstvu šťavnatého ovoce doplněnou křupavými ořechy. Je pečený ve vysoké formě,…
Bohatý ostružinový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento ostružinový koláč nabízí bohaté a vláčné kynuté těsto, jemnou tvarohovou náplň a vrstvu šťavnatého ovoce doplněnou křupavými ořechy. Je pečený ve vysoké formě,…
Tvarohový koláč s meruňkami II.
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, vanilkový cukr, máslo a vejce vypracujeme do hladkého těsta , vyložíme jim koláčovou formu a dáme 1-2 hodiny do chladna. Mezitím připravíme náplň. Do…
Tvarohový koláč s meruňkami II.
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, vanilkový cukr, máslo a vejce vypracujeme do hladkého těsta , vyložíme jim koláčovou formu a dáme 1-2 hodiny do chladna. Mezitím připravíme náplň. Do…
Prejt z hub a květáku
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme a podusíme a necháme chvilku vychladnout. Vychladnuté houby rozmixuji s květákem (syrovým). Pak přidám brambory (nastrouhané a zbavené vody), přidám…
Ovocný koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme drobenku. Ztuhlé máslo nastrouháme, přidáme lupínky, cukr, mouku a skořici. Do druhé mísy dáme všechny suroviny na těsto a řádně promícháme.…
Zeleninovo-masové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninovo-masové špízy jsou skvělou volbou pro letní grilování či lehký oběd. Kombinují čerstvou zeleninu a šťavnaté kousky masa. Tato kombinace masa a zeleniny potěší…
Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé šišky z mletého masa doplněné cuketou, mrkví a cibulí, zabalené do plátků anglické slaniny a zapečené s rajčaty. Spojení šťavnatého masa a zeleniny dává vzniknout…
Oříšková bábovka č.3.
Recept ještě nebyl hodnocenUtřít cukr s vanilkou, tukem a 5 žloutky. Přidat mouku s práškem do pečiva a vlažné mléko. Přidat oříšky. Nakonec pomalu vmíchat sníh z 5 bílků.
Dort Kopačák
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr, olej a vodu ušleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Uvaříme pudink v mléce.…
