Křehký a šťavnatý mandarinkový koláč (bez mouky)

jahoda Kuchařka: jahoda

Doba přípravy: 1 hodina kulatá forma Ø 26cm Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 12 názorů

Suroviny

6 vajec
2 malé plechovky mandarinek
170 g moučkového cukru
250 g pomletých ořechů
1 vrchovatá lžička prášku do pečiva
1 lžička skořice
8 perníčků
hrst rozinek
kandovaná kůra nebo kůra z čerstvého očištěného citronu/pomeranče
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme pomleté ořechy, podrcené nebo postrouhané perníčky, rozinky, prášek do pečiva, skořici, kůru a scezené pomačkané/posekané mandarinky (šťávu nepoužijeme).

  2. Lehce zamícháme sníh a vlijeme do kulaté formy (já mám Ø 26cm).

  3. Pečeme na 180st. asi 50min., ke konci můžeme zakrýt pečícím papírem, pokud by se Vám to chtělo připalovat .

Poznámka

Recept je původem ze Španělska – trochu jsem si ho upravila, tj. zjednodušila

(v originálu se použijí čerstvé mandarinky, které se ale musí 1,5 h. povařit, potom rozmixovat a nedávají se tam perníčky)

Mouka se zde nepoužije.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 103 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Křehký a šťavnatý mandarinkový koláč (bez mouky)

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Alena: ty malé (s polevou, nebo bez), jsou ve fotkách;-),
    Je to 4. fotka...

    Odpovědět

  • Alena Alena(neregistrovaná)

    8 jak velkých perníčků? :-)

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Opravdu krásný :yes::-K.

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p:yes: mňam, to je krása:yes::-K

    Odpovědět

  • Madlenka1 Madlenka1

    krásný...:yes::yes:

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    jahůdko :-O jako vždy, pěkné!:yes::-) +5

    Odpovědět

  • maris maris

    Děkuji za fotku perníčků:-)

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    :-KNádherná fotka a zajímavý recept+:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    No to je krása:yes: Řekla bych, že ty perníčky i dobře nasají vlhkost mandarinek. Navíc musí koláč krásně vonět.:yes:+3

    Odpovědět

  • zizala zizala

    To je zase krása :-O:-p:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    To je hodně zajímavé, jahůdko, mohla bys ještě, prosím, upřesnit, jaké a hlavně jak velké perníčky jsi použila ?:-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    jéžišku na křížku:-D:-8já si hned myslela,že je od tebe,jahodo:-8:yes:podle fotky..a vypadá:-8:-p:yes:už je dán na odzkoušení;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: kolac z mandarinek buchta z čerstvých mandarinek koláč s mandarinkami koláč s čerstvými mandarinkami kolac z cerstvych mandarinek mandarinkový koláč buchta s cerstvych mandarinek pečeme z mandarinek kolac z perníčků kolac s orechy a mandarinkami buchta z čerstvých manadrinek láda hruška kapr na pomerančích cerstve mandarinky recept křehký koláč s mandarinkami recepty na kulaté koláče do formy 28 cm koláč s mandarinek kolac mandarinky láda hruška mandarinkový koláč mandarinky pečení mandarinky kolac

Zapomněl/a jsem heslo