Kotlety na víně se sýrovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety na víně se sýrovou šťávou jsou elegantním a přitom snadným jídlem, které zvládnete i ve všední den. Opečené plátky masa se podusí v bílém víně, které jim dodá…
Víno bílé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety se smetanovou omáčkou jsou skvělou volbou pro milovníky rychlých a chutných jídel. Jemná a krémová omáčka s česnekem a bylinkami dodá těstovinám lahodnou chuť,…
Langoše podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenLangoše podle ČSN jsou dokonalé křupavé a chutnají líp než ze stánku. Připravte si oblíbený stánkový pokrm podle tradičního receptu. Klíčem k úspěchu je přetužení těsta…
Krůtí ragú
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso patří mezi výživná a lehce stravitelná masa. Jejich příprava zároveň nezabere moc času. Vyzkoušejte tuto barevnou směs s kousky masa, paprik a cherry rajčátek…
Italské rizoto s kuřecím a karamelizovanou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ve větší pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme cibuli a cukr a promícháme. 2. Za občasného míchání necháme smažit na středním stupni, dokud nezíská zlatavou barvu…
Jelení steak
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi zvěřinu? Tento recept je právě pro vás. Lahodné, šťavnaté a křehké maso s výbornou smetanovou omáčkou vonící po houbách a másle potěší při nedělním obědě…
Vepřová sekaná s bramborovým pavé a žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová sekaná s bramborovým pavé a žampionovou omáčkou se hodí pro všechny slavnostní příležitosti. Speciální úprava brambor na pavé sice vyžaduje delší přípravu, ale…
Vepřové medailonky s jednoduchou šípkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na slaboučké plátky a po okrajích nařízneme nebo nastřihneme. Osolíme, opepříme a opečeme ho na oleji s přídavkem jedné lžíce másla dohněda a doměkka -…
Kuřecí stehna Marengo
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna si opereme, dočistíme a posypeme směsí koření na kuře, podle obsahu soli ve směsi koření, můžeme samotné stehna ještě mírně osolit. Oloupeme si cibuli,…
Noky s vepřovou panenkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNoky s vepřovou panenkou a žampiony připravíme rychlým restováním masa na olivovém oleji, ke kterému přidáme žampiony a jarní cibulku. Vše zjemníme máslem a podlijeme…
Hovězí po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky (4x4cm). Česnek oloupáme a nakrájíme na plátky. Maso s česnekem vložíme do mísy,přidáme bobkové listy a lístky tymiánu…
Hovězí krk Stroganov
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a nakrájíme na proužky.Osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme proužky masa obalené v hladké mouce, osolíme, opepříme a opečeme.Pak podlijeme vínem…
Vepřová kýta po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky šťavnaté vepřové kýty doplňuje výrazná omáčka z kořenové zeleniny, bílého vína, žampionů a smetany. Chuť jí dodá jalovec, nové koření a bobkový list, zatímco…
Kuřecí maso s žampionovou omáčkou a špeclemi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se špeclemi doplníme krémovou žampionovou omáčkou s bílým vínem a smetanou. Kuřecí kousky orestujeme s cibulí a dochutíme sójovou i worcesterskou omáčkou,…
Krevety na víně, česneku a s rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety patří mezi jedny z nejdostupnějších mořských plodů. Jejich příprava není složitá. Stačí je zprudka osmahnout na pánvi, přidat česnek, kousky rajčat, dochutit…
Kuřecí prsa Caprese
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a papírovou utěrkou osušíme.Mírně naklepeme, posypeme kořením na steaky, které lehce rukou vklepeme.Z vína, sojové…
Krkovička pro návštěvu
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička je oblíbeným masem na gril, jelikož je pěkně prorostlá, což jí zaručuje šťavnatost. Skvěle ale chutná i pečená v troubě. Ochuťte maso pikantní marinádou,…
Česnekové krevety s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé nudle s krevetami připravíme během chvíle. Krevety orestujeme na olivovém oleji s česnekem a chilli, podlijeme bílým vínem a promícháme s uvařenými nudlemi.…
Kuře pečené na brusinkovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře pečené na brusinkovém zelí překvapí povedeným spojením slaných, sladkokyselých a lehce pikantních chutí. Během pečení zelí nasákne výpekem z masa, zatímco jablko a…
Kuřecí na kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na porce, osolíme a opepříme. V nádobě, kterou můžeme vložit do trouby, rozehřejeme máslo a necháme rozpustit slaninu, pokrájenou na kostičky. Vložíme…
Plněná panenka
Recept ještě nebyl hodnocenV mase vykrojíme 2 podélné řezy po celé délce panenky a paličkou lehce vyklepeme. Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm krátce osmahneme žampióny. V misce smícháme žloutek…
Staročeské hovězí roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si luxusní hovězí roštěnou v krémové omáčce s bílým vínem a žampiony. Kombinace slaniny, sterilovaných okurek a hrášku dodává jídlu bohatou chuť, kterou si…
Hruškový džem
Recept ještě nebyl hodnocenHruškový džem s vínem a kořením je sladká pochoutka plná vůní podzimu. Zralé hrušky se propojí s jemným bílým vínem, skořicí a badyánem, citron dodá svěžest. Výsledkem…
Malínský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na klasiku, tenhle řízek vás překvapí svou netradiční chutí. Šťavnaté jablko a pikantní křen uvnitř masa vytvoří dokonalou kombinaci sladkého a ostrého, která…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
