Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Víno červené suché - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Srnčí ragú s opečeným bramborem

Srnčí ragú s opečeným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Na oleji zpěníme cibulku se slaninou. Do základu přidáme utřený česnek a nakrájenou mrkev na půlkolečka. Přidáme koření, rajský protlak a maso. Orestujeme a podlijeme…

Sara12

90 min

Jehněčí na víně

Jehněčí na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

K období Velikonoc patří také jehněčí maso, které se tradičně připravuje v neděli, tedy na Boží hod. Dlouhá doba pečení zajistí, že maso bude krásně křehké a šťavnaté.…

poslirecept

210 min

Obrácená marinovaná líčka

Obrácená marinovaná líčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na rozpáleném tuku velmi zprudka krátce (do 10 sekund) orestujeme očištěná líčka. Ušleháme si marinádu z vína, papriky a hořčice. Malinko osolíme. Vložíme do ní líčka a…

spagetka

50 min

Krůtí ragú s nudlemi

Krůtí ragú s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso nakrájíme na větší nudličky, cibuli a česnek nadrobno a mrkev na kolečka. V hrnci rozehřejeme olej, maso prudce osmahneme, vyjmeme a odložíme stranou.Do hrnce…

Žralok na víně

Žralok na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Rybí maso (zralok ) zbavene kuze a patere si vložíme do misky a zalijeme vínem a nechame uležet Cca půl až 1 hodinu. Mezitím si připravíme směs na obalování: Do…

MartinZ105

60 min

Konina na houbách

Konina na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli, houby a maso. Zasypeme kořením, podlijeme smíchaným vínem s vývarem nebo vodou a bujonem a dusíme do měkka. Ideální je…

Tuňák v zeleninovém zábalu

Tuňák v zeleninovém zábalu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejprve si smícháme přísady na marinádu, ochutíme tak, aby to bylo příjemně nakyslé kořeněné chuti. Vložíme steak do marinády, maso musí být potopené, a necháme přes noc…

Francouzská králičí polévka

Francouzská králičí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Králičí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme v hrnci na másle dorůžova. Zalijeme vývarem (drůbežím nebo zeleninovým) a vaříme do…

Daněk v trávě

Daněk v trávě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Příprava zvěřiny se zdá býti náročná, ale nemusí tomu tak být. Přes noc naložené daňčí maso zprudka opečeme a podlijeme červeným vínem. K němu pak podáváme v páře vařené…

Sváteční voňavé vepřové

Sváteční voňavé vepřové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Začneme den předem. Stroužky česneku po oloupání podélně nakrájíme na malé klínky a maso jimi prošpikujeme. Pět lžic oleje promícháme s citronovou šťávou, částí…

zizala

180 min

1 2 3 4 5 6

Naposledy jste si prohlédli