Vepřová plec na víně, zelenině a kapary

maris Kuchařka: maris

4 porce Vepřové maso 24 názorů

Suroviny

600 g vepřové plece
1 větší cibule
200 g fazolek zelených
3 střední mrkve
1 lžíce kaparů v slaném nálevu
150 ml suchého červeného vína
1 lžička adžiky
l lžíce hladké mouky
2 lžíce oleje
1 lžíce másla
vývar
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky, zprudka opečeme, osolíme, opepříme, zalijeme polovinou vína a necháme ho vyvařit.

  2. Potom posypeme maso adžikou, promícháme, zalijeme horkým vývarem a necháme dusit.

  3. Když je maso téměř měkké, přidáme mrkve pokrájené na kolečka, fazolky, zahustíme moukou, rozmíchanou v trošce vody, přilijeme zbytek vína a doděláme doměkka.

  4. Na závěr vložíme kapary a necháme je v omáčce prohřát.

Poznámka

Jako přílohu doporučuji bramborové noky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 551 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová plec na víně, zelenině a kapary

  • maris maris(autor receptu)

    Pajaja: moc děkuju za vyzkoušení a krásnou fotku, mám radost;-):-K:-K

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    maris, tak jsem se konečně dostala k tomu, abych přidala fotečku. Pokrm byl fantastický, adžika je zvláštní koření, nepřipadá mi ničemu podobné. Moc nám to chutnalo, všem! Takže, u nás nebylo naposledy. . . :-8:yes::yes:

    Odpovědět

  • Terkas Terkas

    krása :yes::yes::-K:-*:-D:-D

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    Pajaja: díky a doufám, že dáš vědět, jestli chutnalo a kdyby byla fotečka..;-):-))

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Tak tahle dobrota mi nějak unikla! Krásné fotky a ta zeleninka. . . to u nás doma bude. :-p:yes:+

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    maris: a on tady byl nějaký od tebe, který nezaujal:-?:-?
    moc ráda bych ho viděla(tedy ten recept:-8:-D);-):-):yes::yes::-K

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    Ještě jednou moc děkuji, ani jsem nečekala, že se vám recept bude tak líbit, mám radost;-):-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    jééééžíš samé skvělé ingredience a nádherné foto:yes::-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    To bude dobrota, moc pěkné Maruško:-p:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    maris:nič nedošlo, poštári to asi zjedli...:-(

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    :-(dnes mám v sobě zatím jen kávu....nádherný, chutný recept, úžasné fotky (ostatně - jako vždy):yes::yes:

    Odpovědět

  • Merylas Merylas

    maris: Moc hezký recept;-):yes::-K

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6

    Vypadá to moc dobře a s tou adžikou,ukládám a musím vyzkoušet.:yes:bodík letí.

    Odpovědět

  • misza misza

    Vypadá to úžasně:-p :yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    JO - to bych si dala..:-p:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: vepřové plecko na víně vepřová plec vepřová plec na zelenině plecko na víně vepřové plecko recepty vepřová plec recepty vepřová plec na červeném víně vepřová plec recept vepřové maso na zelenině a víně vepřové na víně vepřové plecko na zelenině vepřová plec zelenina plec na zelenině kapary recepty z vepřové plece vepřové plecko recepty s kapary plec na víně vepřové s kapary veprova.plec.na vine