Šťavnatá jehněčí plec na rozmarýnu a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava masa: Troubu předehřejeme na 250 °C (elektrická) / 230 °C (horkovzdušná). Vetřeme sůl do masa, opepříme a polijeme olivovým olejem. Použijeme tenký, ostrý nůž,…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstoviny s krupicí
Recept ještě nebyl hodnocenUvaríme cestoviny obvyklým spôsobom.Rozohrejeme olej, vsypeme krupicu a na miernom teple pražíme do bledohneda, miešame, je to raz-dva, rýchlo sa dá spáliť.Keď je…
Domácí chilli pasta (sambal oelek)
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi pálivé pokrmy? Chcete jídlu dodat pikantnost a mít možnost si vybrat své oblíbené chilli papričky? Udělejte si vlastní pálivou omáčku, kterou ohromíte přátelé…
Domácí uzený losos
Recept ještě nebyl hodnocenUzený losos je opravdová delikatesa, známá svou jemnou chutí, růžovou barvou a kouřovým aroma. Lososa si můžeme dát jen tak, nebo se skvěle hodí do salátů či pomazánek.…
Dýňový krém
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava krémové dýňové polévky je velmi snadná a rychlá. Intenzivní chuť rozmixované dýně je zde zjemněná smetanou. Podávat ji můžeme s krutony a opečenými dýňovými…
Lehký ovocný dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný korpus, jemný krém a barevné sezónní ovoce – tenhle dortík je jako stvořený pro horké dny, kdy máte chuť na něco sladkého, ale ne těžkého. Tento lehký ovocný…
Smažené krevety v křupavém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety patří mezi oblíbené mořské plody. Jsou bohatým zdrojem živin, mají minimum tuku a jejich příprava je velmi rychlá. Vyzkoušejte je v křupavém těstíčku, které dle…
Jablečný pudink
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný dezert, někde zvaný "Mokrý pes", vylepšený čokoládovou ganache. V praktickém a oblíbeném skleničkovém provedení potěší vaše blízké i nečekanou návštěvu. Stačí…
Králík na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka si naporcujeme. Každý kousek okořeníme, opepříme a osolíme. Naskládáme na sebe do misky, zakápneme olejem a posypeme česnekem nakrájeným na plátky. Dáme odležet…
Kandovaná pomerančová kůra
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí kandované ovoce nebo kůra jsou výborné jen tak na mlsání nebo coby součást moučníků. Připravit je není složité, jen trochu časově náročnější. Pokud ale máme doma…
Jelení guláš podle Jirky
Recept ještě nebyl hodnocenJelení guláš má nezaměnitelnou chuť zvěřiny, voní po česneku a majoránce a nejlépe si ho vychutnáte s napařeným houskovým knedlíkem. Odměnou za trpělivost vám bude…
Dort
Recept ještě nebyl hodnocenSnad žádná významná událost, oslava nebo svatba se neobejdete bez dortu. Dorty mohou mít různé tvary, chutě, zdobení, ale v základu zůstávají stejné. V tomto receptu…
Medová kachna
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu na našich stolech najdeme zpravidla při slavnostních příležitostech. Podle tohoto receptu je s přípravami potřeba začít již den před pečením, kdy ji nasolíme a…
Rajská smetanová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka nás v nejrůznějších podobách provází už od mateřské školky doslova po celý život. Uvařit dobrou rajskou je pýchou každého kuchaře i kuchařky, a proto má…
Levné langoše
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme kynuté těsto - viz poznámka. Těsto je spíše řidší konzistence. Po zadělání ho necháme vykynout.Můžeme použít i domácí pekárnu, kde se jako první…
Domácí lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenTento tradiční italský recept, je ideální pro rodinné obědy nebo večeře, kdy chcete připravit jídlo, které potěší všechny smysly. Vlastní vrstvené těstoviny s různými…
Dvoubarevný domácí pribináček s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý pribináček s piškoty a čerstvým ovocem potěší nejen děti, ale i dospělé. Jemný krém z tvarohu a smetany, doplněný nadýchanými domácími piškoty, můžete podávat ve…
Mini trdelníky
Recept ještě nebyl hodnocenVelké trdelníky známe z různých měst jako tradiční pochutinu. Doma si můžeme připravit jejich zmenšenou verzi. Příprava je sice pracnější, ale můžeme zapojit domácí…
Falešná dršťková z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájenou hlívu a dusíme.Potom zalijeme vodou, přidáme koření, majoránku, pepř, sůl, česnek a krátce povaříme.Nakonec…
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme máslové těsto ze 100 g hladké mouky a másla. Mouku do másla zapracováváme velmi rychle, aby nám máslo příliš nepovolilo. Výsledný bochánek zabalíme…
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme máslové těsto ze 100 g hladké mouky a másla. Mouku do másla zapracováváme velmi rychle, aby nám máslo příliš nepovolilo. Výsledný bochánek zabalíme…
Skládaný jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJablkový koláč s dvojí náplní, tvarohovou a jablečnou, mezi dvěma druhy těst, vonící skořicí a vanilkou, je výjimečně dobrý. Se šálkem dobré kávy nebo čaje bude tím…
Skládaný jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJablkový koláč s dvojí náplní, tvarohovou a jablečnou, mezi dvěma druhy těst, vonící skořicí a vanilkou, je výjimečně dobrý. Se šálkem dobré kávy nebo čaje bude tím…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
