Mrkvová zdravotní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku rozehřejeme máslo, (jen povolit, ne rozpálit), vložíme očištěnou nahrubo nastrouhanou mrkev, prohřejeme, přidáme krupičku, vše restujeme, vsypeme vločky,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
V kastrolku rozehřejeme máslo, (jen povolit, ne rozpálit), vložíme očištěnou nahrubo nastrouhanou mrkev, prohřejeme, přidáme krupičku, vše restujeme, vsypeme vločky,…
Vepřové řízky mají tendenci být tužší, zejména ty z krkovice nebo kotlety. Nezkušené kuchařky to může odradit, ale nebojte se. Máme pro vás recept na utopené řízky,…
Voňavé švédské kanelbullar jsou plné kardamomu a skořice. Díky cukrovému sirupu zůstávají krásně vláčné a lesklé. Jednoduché těsto lze tvarovat dvěma způsoby a výsledkem…
Jednoduchou, rychlou a sytou polévku plnou pěkně barevné zeleniny podáváme posypanou čerstvými voňavými bylinkami. K zahuštění postačí ovesné vločky, nepřidáváme do ní…
Připravte si doma lahodnou pomazánku z Lotus sušenek, která nadchne svou jemnou karamelovou chutí. Skvěle se hodí na pečivo, palačinky nebo jako sladká tečka ke kávě.…
Slepici opláchneme a rozporcujeme ji na jednotlivé díly (křídla, stehna, prsa, krk). Zeleninu též očistíme a opláchneme.Do hrnce se studenou vodou vložíme skelet slepice…
Připravíme vařící vodu, vsypeme pohanku, hrnec odstavíme a přikryjeme. Necháme zchladnout a ponorným mixérem lehce promixujeme.Oloupané brambory nastrouháme na hrubším…
Dávku rozdělíme na dva díly.Žloutky oddělíme od bílků. Vyšleháme je s cukrem, olejem a přimícháme mouku. Nakonec lehce přidáme vyšlehané bílky. Takto upečeme dva pláty…
Upéct voňavý a křupavý chléb nemusí být vůbec náročné, zvlášť pokud vám s přípravou těsta pomůže domácí pekárna. Stačí nechat těsto vykynout a poté ho upéct ve…
Řízek s klasickým bramborovým salátem je oblíbenou klasikou u nás, i našich sousedů. Vyzkoušejte však tradiční hutný salát vyměnit za odlehčenou verzi, kdy se salát…
Bramborovo-celerové pyré je skvělou alternativou ke klasické bramborové kaši. Celer mu dodá jemně kořenitou chuť a příjemnou vůni, zatímco máslo a teplé mléko zajistí…
Nejen na mojito pro děti (a s přídavkem bílého rumu i pro dospělé konzumenty) se hodí domácí mátový sirup. Příprava je snadná a výsledek chutný a velmi aromatický. Máte…
Ovesná kaše patří mezi oblíbené snídaně pro děti i dospělé. Díky kombinaci vloček, mléka, jogurtu, ovoce a oříšků dodá energii na celé dopoledne a zároveň nabízí mnoho…
Žloutky smícháme s cukrem, přidáme po lžících studenou vodu, mleté ořechy, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a mouko vysypaný…
Vyzkoušejte svěží variantu oblíbeného tiramisu s domácím lemon curdem. Nadýchaný mascarpone krém, jemně nasáklé piškoty a výrazná citronová chuť vytvářejí dokonale lehký…
Nejprve se vrhneme na korpus. Vše rozmixujeme a rukou vytvoříme tuhou hmotu, kterou plníme formu (děláme i okraje). Dáme do lednice rozležet a ztuhnout. Vytvoříme prvně…
Zlatavý moučník plný voňavých jablek rozzáří váš stůl a provoní celou kuchyni. Každé sousto je jemné, šťavnaté a tak lahodné, že u jednoho kousku rozhodně nezůstanete.
Tento recept je v mnoha rodinách dozajista oblíbeným. Jedná se o lahodné řezy z jemného piškotového těsta, které voní kávou a jsou plné ořechového krému. Nahoře je…
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí- nejdříve tekuté, potom sypké. Program : klasik velikost : velký kůrka : střední
Propláchneme rýži, zalijeme ji vodou, přidáme špetku soli a zakrytou ji pozvolna podusíme doměkka. Vmícháme do ní vanilkový cukr, máslo a dosladíme dle chuti. Zakrytou…
Jihočeská houbovka nakyselo je tradiční omáčka, ve které vynikne chuť čerstvých lesních hub. Smetana ji příjemně zjemní, zatímco trocha octa a cukru se postará o…
Měkké indické placky z několika základních surovin jsou skvělou přílohou ke kari, grilovanému masu i zeleninovým pokrmům. Díky jogurtu zůstávají vláčné a připravíte je…
Nadýchaná kakaová roláda s jemným pařížským krémem se doslova rozplývá na jazyku. Vláčný korpus doplňuje lahodná pařížská šlehačka s plnou čokoládovou chutí. Elegantní…