Ovocné košíčky s pomerančovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce lehce prošleháme a přidáme stevii, cukr a koření. Zapracujeme změklé máslo a pak už jen přisypeme ořechy a nakonec mouku. Směs natlačíme do košíčků, které…
Želatina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahodo(hodo)vání
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s vodou, přidáme oba cukry a došleháme do husté, bílé pěny. Mouku, solamyl a kypřící prášek promícháme, prosejeme a po částech zašleháme do vaječné…
Pistáciový dortík s čokoládovou pěnou
Recept ještě nebyl hodnocenDortová forma kulatá 18cm - nejlépe nastavitelná nebo otvírací. Lze i s klasickou formou, jen budou pěny vrstveny na sebe. Ve výsledku budou vidět vrstvy z boku, je to…
Nepečený dort pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady: jogurt, káva, nutela, cukr a želatina dle návodu- vše smícháme. Pomalu to začne houstnout takže ted fofr. Otevřeme konzervu s ovocem a vyndáme okapat, nebo…
Fofr moučník z ovocného kompotu pro návštěvu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve jsem nechala okapat broskvový kompot a pak jsem broskve pokrájela na čtvrtky. Dortovou želatinu jsem rozpustila podle návodu, ale dala jsem ji místo do vody,…
Tvarohový nepečený dezert
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu dáme alespoň na 3 hodiny do 150 ml vody. Želatinu pořádně rozmixujeme.Do rozmixované želatiny přidáme tvaroh, máslo, cukr, vanilkový cukr, 2 malá vejce. Mléko…
Kefírová nepečená mlska
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku si ohřejeme mléko, vsypeme želatinu, metličkou promícháme a necháme chvíli nabobtnat. Mezitím odebereme stranou na pozdější dozdobení pár kousků ananasu a…
Nepečený ovocný srnčí hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme do tuha. Dva sáčky želatiny rozpustíme dle návodu. Po zahřátí a rozpuštění přidáme šťávu z citronu. Směs promícháme s předem vyšlehaným tvarohem, do…
Slaný dort - KAPR
Recept ještě nebyl hodnocenKdo nemá rád rybí maso, ale chce zachovat štědrovečerní tradice, nebo jen tak pro legraci, může si udělat kapra neživého! Při troše šikovnosti a fantazie si můžete…
Srdíčkové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenValentýn se pomalu blíží a svojí drahou polovičku můžete potěšit hezkými srdíčkovými jednohubkami, s oblíbenou česnekovou pomazánkou a ozdobené rajčatovým želé a…
Jogurtové muffiny s kokosem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a ostatní suroviny (čokoládu do těsta nastrouháme).Těstem plníme košíčky na muffiny (dávka…
Kilimandžáro pro švagrovou
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín upečieme piškotu v tortovej forme.Po vychladnutí prekrojíme a spodnú časť potrieme s lekvárom a vrch pokrájame na trojuholníky. Na natretú piškotu môžeme dat…
Piškotové řezy tvarohovo-jahodové se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem míchejte do pěny 6 minut ručním mixérem, přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté…
Pistáciová tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z oblíbených vánočních dobrot, kterou mají rádi hlavně děti, je vánoční salám. Ve stejném duchu připravíme i tuto vánoční tlačenku, která v čokoládovém základu…
Slaný dort z aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenSlaným dortem uděláte radost všem, kteří si nepotrpí na sladkosti, či si předsevzali, že zhubnou. Tento dort není tvořen toastovým chlebem, jak je obvyklé, proto je…
Jahodové řezy s krupičkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenJahodové řezy s krupičkovým krémem jsou lahodným a osvěžujícím dezertem, který zaručeně potěší všechny milovníky sladkostí. Tento dezert spojuje lehký piškotový základ s…
Zdravý tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec a cukru našleháme pěnu, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nalijem do formy a dáme péct do předehřáté trouby na cca 25-30 min. (180 stupňů) Vyrobíme…
Banánovo-karamelový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenGriliáš: Cukr svaříme v kastrolku na menším plameni v karamel a vylejeme na potravinovou folii a posypeme mandlemi, necháme vystydnout a pak rozdrtíme na posypku. …
Vejce v aspiku pana hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň: Do 4 vyšších misek položím na dno list zelí, pokryji plátky salámů. Na salám nanesu bramborový salát. Na salát položím další vrstvu salámů vytvarovaných do…
Domácí kuřecí netučná tlačenka s barevnou zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si omyjeme a vaříme ve vodě s kořením i s pórkem do měkka. Vývar pak scedíme, část pórku necháme do výborného vývaru a kuřecí polévky a část ho použijeme do rosolu…
Šťavnatý, rychlý a osvěžující ovocný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s cukrem vyšleháme do pěny, pak přidáme vejce, mouku smíchanou s práškem do pečiva, těsto rozetřeme do dortové formy, kterou vymažeme máslem a dáme péct na 180…
Aspikový dort z pařížského salátu
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na tenké nudličky (1/2 kg), kyselé okurky a cibuli nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme hrášek, tatarku(100g), majonézu (malá sklenička, ale záleží…
Vitaminový doping
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranč oloupat, jednotlivé měsíčky zbavit slupky a natrhat na větší kousky.Z džusu a želatiny nebo pudinku uvařit hodně husté pevné želé (klidně použít 2 balení)…
Játrová paštika s brusinkovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme želé - želatinu připravíme dle návodu, smícháme s brusinkovým kompotem a vlijeme do formy (nejlépe silikonové) a necháme ztuhnout. Poté připravíme…
