Cmunda s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenCmunda: Z jemně nastrouhaných syrových brambor slijeme přebytečnou vodu. Přidáme utřený česnek, sůl, majoránku, mouku a vejce a vymícháme těsto. Na rozpáleném…
Zelí Kysané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrový koláč se zelím a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme se zbytkem mouky, nastrouhaným eidamem, solí a olejem. Vypracujeme…
Rybí salát se zelím a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi ryby? Pojďte si s námi připravit salát z pangasia a lahodné zeleniny. Pochutná si na něm každá návštěva.
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
Recept ještě nebyl hodnocenStarší oschlé bagety nakrájíme na plátky, vložíme do mísy a zalijeme mlékem. Snažíme se namačkat je do mléka, pokud chybí, trochu dolijeme. Na pánev dáme špek, až se…
Letecká kombinace
Recept ještě nebyl hodnocenDo sádlem vymazaného pekáčku dáme vrstvu zelí, vrstvu krup a Moravského uzeného. Ještě jednu vrstvu krup a na konec zelí.Pečeme 40 minut a pak necháme ještě hodinku…
Jota s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí mírně vymačkáme od nálevu, pokrájíme a vložíme do vyššího hrnce. Zalijeme vodou jenom tak, aby bylo zelí ponořené, přidáme bobkový list a uvedeme do varu. Nastavíme…
Vepřové koleno podle Kuby
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kolena omyjeme, nakrojíme podél kosti. Kůži nařízneme na mřížku kvůli lepšímu propečení a kolena se nekroutí. Osolíme a okmínujeme. Vložíme do pekáče, přidáme…
Bramborové plněné maxi noky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí propláchneme, pokud je moc kyselé, a dáme vařit. Ve větším hrnci dáme vařit vodu na noky. Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme vejce, krupici a mouku. Tolik,…
Salát z kysaného zelí s naklíčenou čočkou (mungem)
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu prekrájame, zmiešame s pokrájanou cibuľou, mrkvou a naklíčenými semenami.Pokvapkáme olejom a premiešame. Necháme odležať.
Masopustní talíř s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMasopust je obdobím oslav a hodování a tak se k němu výborně hodí tento talíř, doslova překypující dobrotami ze zabíjačky. Plátek uzeného masa společně s kouskem…
Segedín podle tety z Kremnice
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kostky, cibuli nakrájíme nadrobno. Polovinu zelí pokrájíme najemnoNa sádle zpěníme cibuli a když zesklovatí, tak přidáme papriku podle chuti,…
Houbové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenHoubaření je téměř českým národním sportem a tak se není čemu divit, že máme v naší kuchyni velké množství receptů na jejich zpracování. Vyzkoušejte tedy toto nevšední…
Závitky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí, na něj dáme plátky anglické slaniny, podušené kyselé zelí, klobásu a smotáme do závitků.Uděláme si cibulový základ a…
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásku rozdělíme na 4 díly, zavineme je do pevných šneků a spíchneme krátkou grilovací jehlou (lze použít i špejli, nejlépe s hrotem, ale tu před propichováním…
Pikantní zelí s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí zalijeme pikantním nálevem s chilli papričkami. Zelí dále dochutíme cibulí, kapií a klobásami. Zelí si můžeme dát hned, lepší je ale týden počkat, až se…
Salát z kysaného zelí s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ kysaného zelí vymačkáme vodu (tu vypijeme nebo použijeme jinak). Pokud je zelí moc kyselé, propláchneme ho a překrájíme na menší kousky.Okurku a cibuli nakrájíme na…
Šťouchané brambory se škvarky, jitrnice se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejtypičtější a nejoblíbenější zabíjačkovou pochoutkou je jitrnice. Podávat ji můžete opečenou v troubě, s dušeným kysaným zelím a šťouchanými brambory se škvarky.…
Kakaový koláč s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je velmi prospěšné pro naše tělo a zdraví. Stejně tak si někdy musíme dopřát něco sladkého, jak se říká, na nervy. Co tak to spojit a připravit nadýchaný…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí
Přidáno před 1 hodinou
Salát s pečeným květákem a granátovým jablkem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem
Přidáno před 17 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
Přidáno před 19 hodinami
Fazolky nakyselo s přílohou v multifunkčním hrnci
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
