Polské pirohy
Recept ještě nebyl hodnocenTypické polské pirohy z nekynutého těsta můžeme připravit s rozličnými náplněmi. Tentokrát je naplníme vepřovým masem, kysaným zelím a hříbky. Můžeme si je dát jen tak,…
Zelí Kysané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové závitky s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Poklademe anglickou slaninou a kysaným zelím, které jsme propláchli a vymačkali.Maso stočíme do roládky a…
Rychlý salát z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí vyndáme ze sáčku, překrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Dáme do mísy, promícháme zelí s cibulí a opepříme. Můžeme zalít trochou vody ze…
Dokonalá zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi husté a vydatné polévky, pak vyzkoušejte tento vyladěný recept. Najdete v něm spoustu zelí a brambor, dobrou klobásu a pálivá paprika Vás trošku polechtá…
Hermelín v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí překrájíme, dáme do mísy, přidáme sýry nakrájené na kostičky, šunku nakrájenou na proužky, drobně nakrájenou cibuli (použila jsem lahůdkovou), osolíme, opepříme,…
Zelňáky z kysaného zelí se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi kysané zelí? Přichystejte z něj tyto výborné placičky ochucené uzeným sýrem a sušenou šunkou. Toto snadné smažené jídlo použijte jako přílohu k obědu nebo jen…
Kynuté rohlíčky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté plněné rohlíčky nemusíme plnit jen sladkou náplní. Můžete vyzkoušet náplň z kysaného zelí dušeného na slanině. Rohlíčky můžeme před upečením posypat sezamovým…
Houbová zelňačka - slovenská
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční slovenská polévka z kysaného zelí se štědrou dávkou sušených hub a smetany, to je bílá zelňačka s houbami. Tentokrát jsme vynechali uzené maso a slaninu, ale…
Zelňačka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenPro dobrou zelňačku toho mnoho nepotřebujete. Jeden sáček kvalitního kysaného zelí, klobásku, namočené kroupy a koření. A také dvě chvilky. První na namočení krup v…
Valašský kontrabáš
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové názvy místních specialit mají své odůvodnění. Pod kontrabášem se skrývá zapečená směs pohanky, brambor, vyškvařené slaniny a cibule. Vše korunuje strouhaný sýr.…
Vydatná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte hřejivou a vydatnou polévku pro celou rodinu? Podle tohoto receptu připravíte plný hrnec lahodné zelňačky. Opravdu sytá polévka plná masa kombinuje chuť kysaného…
Slaný štrůdl se zelím, slaninou, sýrem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta během chvilky vykouzlíte chutné občerstvení. Slaný štrúdl se slaninou, kysaným zelím, klobásou a strouhaným sýrem je ideální jako pohoštění pro…
Falešná kačena
Recept ještě nebyl hodnocenKachna se zelím patří mezi slavnostní klasiku, která nikdy neomrzí. Ne vždy je však dostatek času na její zdlouhavou přípravu. Zkuste si tedy připravit falešnou kačenu…
Vepřový bůček pečený v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPečený vepřový bůček je skutečná lahůdka. Připravte ho na lůžku z kysaného zelí. Šťavnaté maso je plné chuti, kterou stačí podtrhnout jen solí a kmínem. Podávejte ho se…
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás sváteční oběd s rodinou a dochází vám nápady na vaření? S tímto tradičním pokrmem snad nikdy nešlápnete vedle. Chutné domácí bramborové knedlíky s výborným…
Davidův segedinský gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenDen 1.: Den dopředu si nakrájíme maso na kostky, prolisujeme všechen česnek a smícháme jej se solí. Poté vše smícháme dohromady a dáme do mísy zaležet, poklademe nahoru…
Domácí prejt a "kroupy" se zelím a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenDva druhy prejtu, jeden světlý jitrnicový a druhý tmavý jelítkový, se výborně doplňují s vařeným bramborem a kysaným zelím. Prejt zapečte v troubě dozlatova a servírujte…
Vepřové závitky se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme. Po jedné straně pomažeme hořčicí, doprostřed dáme kopičku zelí, čtvrtinu špekáčku nebo klobásku a zabalíme do…
Zelňáky bez mouky (low carb)
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je zárukou vitamínů. V tomto receptu je smícháno s mozzarellou a vajíčky. A kdo si drží linii, uvítá jistě zahuštění směsi pomocí lahůdkového droždí, které…
Zelné placky se škvarky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenZelné placky se škvarky z trouby jsou jednoduchá a sytá varianta klasiky, která se obejde bez smažení. Těsto s jemně nasekaným zelím a křupavými škvarky se jen…
Sikulské žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenNa první pohled obyčejná kotleta, ale ve skutečnosti jeden z oblíbených receptů maďarské a rumunské kuchyně. Vůně pečeného masa, smetany a zelí s spolu s voňavým kořením…
Kološvárské zelí III
Recept ještě nebyl hodnocenKološvárské zelí v sobě spojuje voňavé kysané zelí, rýži, vepřové maso a smetanu. V troubě se všechno krásně propojí do sytého a lahodného pokrmu. Tato neobvyklá…
Kočičák (lepenice trochu jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenKočičák je vskutku zavádějící název tohoto pokrmu. Skrývají se pod ním vařené brambory, které jsou šťouchané s kouskem másla. K nim je pak přidáno dokřupava podušené…
Zelňáky s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí pokrájíme na menší kousky a smícháme s promíchanou moukou, vejci, pokrájenou klobásou a rozpuštěným sádlem. Osolíme, opepříme, přidáme špetku kari koření. Vmícháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
