Jihočeské zelňáky
Recept ještě nebyl hodnocenČekáte návštěvu a rádi byste připravili slané pohoštění k vínu či pivu? Vyzkoušejte jihočeské zelňáky s poctivou porcí škvarků. Zelné placky najdete v osvědčených…
Zelí Kysané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Recept na segedínský guláš III
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je vydatný a voňavý pokrm, který spojuje křehké vepřové maso, kysané zelí a jemně pikantní smetanovou omáčku. Tento oblíbený recept maďarského původu si…
Staročeská couračka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční polévka s kysaným zelím, slaninou, bramborami a cibulí nám možná připomene dětství u babičky. Úplně nejlepší je s domácím zelím. Couračku zahustíme máslovou…
Masové koule v zelí na způsob segedínu
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená chuť segedínu v nové podobě! Masové koule v kysaném zelí spojují šťavnaté masové kuličky s lahodnou smetanovou omáčkou a kyselým zelím. Ideální pro ty, kdo…
Kachna se zelím a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenLuxusní česká klasika, se kterou sice budete mít o něco více práce, ale vyplatí se to. Pořádný kus drůbeže s dušeným zelím na slavnostní stůl prostě patří. Kachna ze…
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme drobně pokrájený špek a zpěníme na něm drobně pokrájenou cibuli. Mleté maso dáme do mísy, přidáme napolo uvařenou rýži, vajíčko a polovinu špeku s…
Bramborová buchta podle naší babči
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová buchta, za kterou se skrývá v podstatě bramborák pečený v troubě, proložený uzeným masem a podávaný s kysaným zelím. Pečte pěkně do zlatova, aby jste se…
Moje zelňáky
Recept ještě nebyl hodnocenGeniální dobroty, odzkoušené generacemi, bývají většinou jednoduché, co se týče surovin i zpracování. Přesně takové jsou zelné placky se škvarky podle tohoto receptu.…
Gnocchi, zelí a uzené - 3v1
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li chuť na zelí a nechce se vám zdlouhavě připravovat vepřo-knedlo-zelo, vyzkoušejte jednoduchou obměnu oblíbené klasiky v podobě noků, uzeného a zelí. Rychlý a…
Tortilla se zeleninou dle mého manžela
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky. Camembert nakrájíme na kostičky. Salát zakápneme trochou olivového oleje, přidáme koření dle chuti a promícháme. Tortilly…
Králík na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKrálík má výborné, dietní a lehce stravitelné maso. Chuť je podtržena uzenou slaninou a čerstvými bylinkami. Kysané zelí zachytí veškerou vypečenou šťávu z masa. Pekáček…
Kuřecí prsa na zelí
Recept ještě nebyl hodnocenŘímský hrnec ponoříme na 15 minut do dřezu se studenou vodou. Mezitím pokrájíme nadrobno cibuli a v míse smícháme s kysaným zelím a olejem.Římský hrnec vyjmeme z vody a…
Pikantní zelňačka s klobásou v jednom hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je jedna z klasických surovin staročeské kuchyně a zelná polévka patří k našim tradičním receptům. Uvařte si ji, jak se patří - a to s kusem dobré klobásy!
Těstoviny s uzeným masem a se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZdánlivě by se mohlo zdát, že se zelí do směsi těstovin nehodí. Ve skutečnosti je to vyladěná kompozice pro rychlé a zároveň chutné utišení chuti i hladu. Zkuste je…
Slaný koláč se zelím a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Na lžíci oleje osmažíme dozlatova nadrobno…
Listové taštičky plněné zelím a uzeným bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenListové taštičky plněné kysaným zelím a uzeným bůčkem jsou ideální svačinkou jen tak do ruky. Jejich příprava je velice jednoduchá a rychlá. Náplně můžete obměnit,…
Pohoštění na malou oslavu
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravujete-li pohoštění na oslavu či party, kromě sladkého jistě přijdou vhod i slané recepty. Vyzkoušejte malé rohlíčky z kynutého těsta nebo záviny z těsta listového…
Domácí zavináče z kapra - dělal manžel
Recept ještě nebyl hodnocenVyrobit domácí zavináče při dodržení našeho receptu není vůbec nic složitého. Připravovat je můžete během celého roku, ovšem nejvíce je oceníte v době vánočních svátků,…
Vepřová kolena pečená
Recept ještě nebyl hodnocenKolena několikrát dokola nařízneme až ke kosti, dobře prosolíme, vetřeme rozmáčklý a nasekaný česnek.Položíme do pekáče na jednu pokrájenou cibuli, dobře pokmínujeme ,…
Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJestli nemáte čas vystávat u plotny, pak je tento recept jak pro vás stvořený. Kuřecí stehna s kysaným zelím a brambory pouze naskládáte do pekáčku, okořeníte, vložíte…
Sikulské žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, nařízneme, osolíme a na oleji po obou stranách dozlatova opečeme. Vyjmeme je, do tuku přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme ji, zasypeme paprikou,…
Závin se zelím a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKdo tvrdí, že závin musí být vždy jen s jablky nebo tvarohem, neochutnal závin z tohoto receptu. Listové těsto plněné zdravým kysaným zelím a plátky slaniny, kterou…
Valašská kyselica ze Vsetína
Recept ještě nebyl hodnocenHospodyňky ze Vsetína vědí, jak připravit opravdu skvostnou valašskou kyselicu. Vydatná polévka z kysaného zelí, brambor a uzeniny vás nepochybně zahřeje i zasytí, což…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
