Klobásníky
Recept ještě nebyl hodnocenNe úplně známá velikonoční krajová specialita. Bochánky z kynutého těsta plněné výborně dochucenou masovou směsí. To jsou klobásníky, které neumastí ruku koledníka,…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyšší mísy dáme změklé máslo, cukr a žloutky a hnětacími metlami ručním el. šlehačem krátce promícháme. Poté po častech ( asi tak natřikrát) přisypeme mouku a vždy…
Bezlepkové kynuté koláče
Recept ještě nebyl hodnocenČeskou klasiku, kynuté koláče, si můžete s tímto receptem vychutnat i pokud dodržujete bezlepkovou dietu. Naplňte je vaší oblíbenou náplní, posypte křupavou drobenkou,…
Kapří karbanátky z Rozkoše
Recept ještě nebyl hodnocenKapr je pro mnohé rybou pouze vánoční. Avšak z jeho masa můžeme vytvořit i další chutná jídla. Příkladem jsou tyto smažené kapří karbanátky s kořením. K podávání se pak…
Koláče
Recept ještě nebyl hodnocenChutnají vám koláčky? Upečte je s námi podle následujícího receptu. Jsou jednoduše tvarované, tzv. tlačené, s náplní tvarohovou, makovou, povidlovou nebo zdobené jen…
Rychlé a jednoduché koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvě usmažené koblížky provoní celý byt a vylákají z postele i největší spáče. S přípravou těsta vám může pomoci domácí pekárna a potom už stačí jen naplnit…
Povidlové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenSe slovem koláče si dříve narození vybaví poutě nebo posvícení. A vždy k nim patří vzpomínky na zážitky spojené se zábavou a veselím. Dnes se ale koláče pečou po celý…
Náplň do laskonek
Recept ještě nebyl hodnocenLehký máslovo-bílkový krém je ideální náplní do domácích laskonek. Díky vyšlehaným bílkům nad párou je krásně nadýchaný, jemný a skvěle drží tvar. Ořechy nebo kokos mu…
Měkké čokoládové cookies
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ve velké míse smícháme mouku, jedlou sodu, kukuřičný škrob a sůl. Odložíme. 2. Ve středně velké míse metlou promícháme rozpuštěné máslo, hnědý cukr, krupicový cukr.…
Kynutá bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý nedělní moučník, který přináší do domácnosti příjemnou vůni a neodolatelnou chuť. Jemná nadýchaná struktura, je výsledkem pomalého kynutí. Kynutá bábovka s…
Smetanový koláč - falešný tvarohový
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové koláče patří mezi klasiku, kterou dědíme z generace na generaci. Možná i vy máte v šuplíku nějaký ten babiččin osvědčený recept. Tentokrát jsme se ale rozhodli…
Výborný pečený cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenCheesecake je jednodušší na přípravu než by se zdálo. Pokud tvarohovou hmotu dozdobíme čerstvým ovocem získáme chutný moučník ke kávě nebo svačinku pro děti. Verze se…
Lehké kardinálovy řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si ke kávě nebo pro návštěvu vynikající kardinálovy řezy s ovocem. Řezy upečete z piškotového a sněhového těsta, které zdobícím sáčkem nastříkáte na plech do…
Nejmilejší koprovka
Recept ještě nebyl hodnocenKoprovou omáčku buď milujete, nebo nenávidíte. Pokud patříte do té první skupiny, smetanová koprová omáčka vás zajisté potěší svojí sladkokyselou chutí. Podáváme ji s…
Švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, vejce, cukru a soli pečlivě vypracujeme tuhé těsto. Utvoříme kouli a necháme ji 30 minut odležet v chladničce. Švestky vypeckujeme. Na vymazaném plechu…
Nepečené dorty: Malakoff, originální recept na dezert z 19. století
Recept ještě nebyl hodnocenMalakoff je francouzský nepečený dezert pocházející z 19. století. Jedná se o velice jemný dort skládající se ze šlehačkového krému, cukrářských piškotů a čerstvých…
Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBratislavské rohlíčky neboli "bajgle" se pekly již v mládí našich prababiček a dokonce i za Rakouska-Uherska. Jemné pečivo z kynutého těsta, vonící máslem a ořechovou…
Slané koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké koláče zná každý, co takhle ale vyzkoušet jejich slanou verzi? Tyto kynuté koláčky se sýrovým krémem a náplní z anglické slaniny, šunky a uzeného eidamu vás…
Domácí listové těsto + slané šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané šátečky, plněné náplní z Lučiny, oliv a česneku, posypané sezamovými a lněnými semínky, vás překvapí svojí skvělou chutí a sklidí úspěch u všech vašich strávníků,…
Věnečky s pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVěnečky jsou jedním z nejoblíbenějších zákusků u nás. Příprava vyžaduje trochu zručnosti, ale jakmile uděláte první várku, půjde vám to skoro samo. Pokud příliš…
Luxusní řezy Napoleon
Recept ještě nebyl hodnocenZvláštní, velmi křehké těsto, pečené na obyčejném kancelářském papíru, aby se dalo dobře přenášet. Nadýchaný krém je až příliš jemný, proto ho doporučujeme ještě…
Empanadas s kuřecí či tuňákovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto můžeme připravit buď ručně tak, že do mouky na válu rozdrobíme droždí a kousky povoleného másla, přidáme sůl, vlažné mléko a vypracujeme těsto, které necháme půl…
Náplně do buchet
Recept ještě nebyl hodnocenDo moučníků, koláčů, závinů nebo buchet patří náplň. Díky ní se těšíte na každé další sousto. Zde jsou ty nejoblíbenější. Sladkou čokoládovou, jemnou tvarohovou,…
Pravé valašské frgály
Recept ještě nebyl hodnocenFrgály jsou tradiční krajová specialita z Valašska, která si získala oblibu po celé republice. Zkuste si připravit výborné koláče s hruškami, tvarohem, povidly nebo…
