Omelety třené
Recept ještě nebyl hodnocenCukr s máslem a žloutky utřít, vmíchat citr. kůru, vanilku a střídavě mléko s moukou.Chvíli nechat odležet a nakonec lehce vmíchat sníh.Na pánvi péct omelety (trochu…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ježci z mandlového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto zmiešame a cesto necháme 30 minút v chlade oddýchnuť. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku noža a vykrajujeme formičkou ježkov. Pečieme na plechu na…
Bábovka s dyňovými semínky
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová semínka nahrubo nakrájíme. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Bílky ušleháme do tuha. Přesejeme mouku s práškem do pečiva. Žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem…
Malinové koláčky se skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud budeme dělat, těsto v pekárně, nejdříve vlijeme tekuté suroviny, pak sypké (droždí nakonec, nejlépe k cukru, sůl dát od droždí co nejdál) a necháme vymíchat a…
Malinové koláčky se skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud budeme dělat, těsto v pekárně, nejdříve vlijeme tekuté suroviny, pak sypké (droždí nakonec, nejlépe k cukru, sůl dát od droždí co nejdál) a necháme vymíchat a…
Giovanni řezy
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vejce ušleháme pomocí elektrického šlehače na nejvyšším stupni do pěny. Pak vmícháme cukr. Vejce s cukrem šleháme cca 2 minuty. Přidáme prosátou mouku s Gustinem a…
Nudle s pancettou a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit podle návodu. Ve wok pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm nasekanou cibulku a česnek. Když česnek zavoní, přidáme na kostičky pokrájenou…
Dortíky s kakaooříškovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na těsto vypracujeme pevnou hmotu, kterou necháme zabalenou v lednici odpočívat minimálně hodinu, ale nejlépe přes noc. Vyválíme plát, ze kterého…
Kynutý hruškovo-makový koláč s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenV miske zmiešame droždie so 100 ml vlažného mlieka, 1 PL cukru a 1 PL múky. Necháme vykysnúť. Zvyšok múky preosejeme do misy, pridáme zvyšný cukor a vlažné mlieko,…
Kynutý závin z pečky s dvojitou plňkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečky dáme suroviny tak, jak mám napsáno, nastavíme na těsto s kynutím. Zatím, co se nám dělá těsto, našleháme, nebo umícháme si tvarohovou plňku a zvlášť si zase…
Kynutý ovocný mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto rozválíme přímo na plechu na plát a pak zdobičkou nebo sáčkem na něj nastříkáme z tvarohu mřížku. Do mezer klademe jakékoliv ovoce, já jsem dala broskve a…
Makovky - sladké housky / pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme obě mouky s cukrem a solí, přidáme nastrouhané brambory, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme ho vanilkovým cukrem, zalijeme…
"Celozrnné špenátové koláčky s ricottou"
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravte těsto. Do vychlazené mísy (viz tipy a triky) si nasypte 190g celozrnné mouky a nakrájejte do ní na tenké plátky vychlazené máslo. Prsty rychle…
Margot dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta zlehka…
Babiččina pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky do tuha a pak do sněhu postupně zašleháváme část cukru,žloutky, zbytek cukr a nakonec mouku. Pečeme ve vymazané a vysypané formě asi 8 minut, záleží na…
Kremrole s borůvkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku se solí vysypeme do mísy, přidáme povolené máslo, žloutky a kefír a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočinout v lednici,…
Ořechové tyčinky plněné krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla, ořechů, mouky, cukru, tuku a žloutků uděláme hladké těsto, které necháme do druhého dne v chladu odpočinout. Na strojku s tvořítkem děláme tyčinky, dlouhé asi…
Sýrovo-vločkové keksy
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto,ze kterého vykrajujeme tvary. Před pečením potřeme rozšlehaným bílkem . Pečeme ve vyhřáté troubě. Podáváme k pivu, vínu, či…
Kokosovo - badyánové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto, které necháme odležet. Vykrajujeme tvary, které pečeme v horké troubě, stejně jako linecké cukroví. Upečené slepujeme brusinkovou…
Tvarohové knedlíčky v perníku s blumami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které vložíme na hodinu do lednice a necháme odpočinout. Poté vyndáme a tvarujeme knedlíčky, které vaříme ve vroucí vodě cca 6…
Koka kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme v hladké těsto.Vytvoříme kuličky, které lehce zmáčkneme vidličkou.Pečeme na 190°C 10 minut.
Špagety Gran Moravia sypané piniovými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu nalijeme do malého rendlíku a pomalu přivedeme k varu. Následně přisypeme nadrobený sýr Gran Moravia a necháme pomalu rozpustit. Jde to pomalu, a proto si po…
Semínkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad uděláme těsto, vyválíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Propíchat vidličkou a dát péct na 5minut na 180 °C. Mezitím si připravíme v hrnci semínkovou…
Čokoládové košíčky s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zpracujeme a vytvoříme hladké těsto (máslo je lepší když má pokojovou teplotu). Pokud máme těsto hotové dáme chladit alespoň na 1 hodinu. …
