Sýrové buchtičky se šunkou a bylinkami

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Slané pečivo 13 názorů

Suroviny

150 g šunky
3 vejce (oddělit žloutky a bílky)
300 g polohrubé mouky
1 lžička jedlé sody
50 g změklého másla
200 g strouhaného sýra (gouda, ementál...)
250 ml mléka
sůl a pepř
nasekaná petrželka a libeček
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou a mléko. Vše ušleháme a vmícháme nakrájenou šunku, nastrouhaný sýr a nasekané bylinky. Nakonec vmícháme sníh z bílků a těsto dáme do krabiček. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 10 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 35 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrové buchtičky se šunkou a bylinkami

Zapomněl/a jsem heslo