Elka bez múky
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny cca 20 ks
- 12 žloutků
- 25 dkg cukru
- 25 dkg mletých ořechů
- 1 lžíce strouhanky
- 1 lžíce mleté černé kávy
- 12 bílků
- Náplň
- 2 smetany
- 20 dkg nastrouhané
- hořké čokolády
- 25 dkg másla
Postup přípravy receptu
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme orechy, strúhanku, kávu a nakoniec sneh z biekov.
Na plech dáme mastný papier a rozotrieme cesto. Pečieme asi 25 min. pri teplote 220 stupňov.
Plnka: smotanu uvaríme s čokoládou na hustý krém. Maslo vymiešame a postupne pridáme krém. Upečené cesto rozdelíme na dve časti a medzi ne dáme plnku.
Poznámka od kuchařky
Navrch dáme čokoládovú polevu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Elka bez múky
-
Do krému jsem přidala 1 lžičku maizeny, cukr a rum
-
díky - tak ukládám na zkoušku
-
Ano,krém nechaj vychladnúť a potom ho vmiešaj do masla.
-
FOTO-FOTO-FOTO
-
Zdravím Peter, chtěla bych se zeptat, smetanu s čokoládou nechám vystydnout a pak přidám máslo
Takže je to něco jako pařížská šlehačka ještě s máslem Díky za odpověď. Receptík se mi velice líbí, chtěla bych jej ozkoušet, ale abych tam neudělala chybu, tak se raději ptám
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
