Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Elka bez múky

Name: Elka bez múky
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: cca 20 ks
Ingredients: 12 žloutků; 25 dkg cukru; 25 dkg mletých ořechů; 1 lžíce strouhanky; 1 lžíce mleté černé kávy; 12 bílků; Náplň; 2 smetany; 20 dkg nastrouhané; hořké čokolády; 25 dkg másla

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

hosigutentag

5 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

5. 7. 2009 09:21

Porce: cca 20 ks

12 12 žloutků

25 dkg 25 dkg cukru

25 dkg 25 dkg mletých ořechů

1 lžíce 1 lžíce strouhanky

1 lžíce 1 lžíce mleté černé kávy

12 12 bílků

2 2 smetany

hořké čokolády

25 dkg 25 dkg másla

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	24 091 kJ / 5 758 kcal
Bílkoviny	127,04 g
Tuky	444,05 g
Vláknina	15,60 g
Cholesterol	3 191 mg
Sodík	1 039 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	305,54 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme orechy, strúhanku, kávu a nakoniec sneh z biekov.
Na plech dáme mastný papier a rozotrieme cesto. Pečieme asi 25 min. pri teplote 220 stupňov.
Plnka: smotanu uvaríme s čokoládou na hustý krém. Maslo vymiešame a postupne pridáme krém. Upečené cesto rozdelíme na dve časti a medzi ne dáme plnku.

Poznámka autora receptu

Navrch dáme čokoládovú polevu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zázvorky bez amonia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Vánoční cukroví bez pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MoniqueLaMutti

Vanilkové rohlíčky (bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lejdy

Načíst daší

Komentáře

eva hubova

16. 5. 2015 17:42

Do krému jsem přidala 1 lžičku maizeny, cukr a rum

Iljusa

5. 7. 2009 14:06

díky - tak ukládám na zkoušku

hosigutentag

5. 7. 2009 14:01

Ano,krém nechaj vychladnúť a potom ho vmiešaj do masla.

plotna

5. 7. 2009 11:29

FOTO-FOTO-FOTO

Iljusa

5. 7. 2009 09:27

Zdravím Peter, chtěla bych se zeptat, smetanu s čokoládou nechám vystydnout a pak přidám máslo Takže je to něco jako pařížská šlehačka ještě s máslem Díky za odpověď. Receptík se mi velice líbí, chtěla bych jej ozkoušet, ale abych tam neudělala chybu, tak se raději ptám