Kuřecí ragú v citrónové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z kuřat nakrájím e na proužky. Do vhodné nádoby nalijeme vývar, přidáme bobkový list a v troubě zapnuté na plný výkon hřejeme 1 minutu. Přidáme maso a vaříme další…
Žloutek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hvězdičky s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - všechny přísady smícháme dohromady, pořádně propracujeme a ideálně přes noc necháme odležet v lednici. Vykrajujeme hvězdičky (polovina s vyříznutým středem,…
Adventní závin s tvarohem a marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh dáme do mísy a přidáme do něj dva žloutky, 2 polévkové lžíce moučkového cukru a zrníčka vanilky. Dobře promícháme a necháme v lednici chvilku vychladnout.…
Kokosovo-smetanové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které dáme na 2 hodinky odležet do lednice. Z těsta následně tvarujeme rohlíčky, které klademe na plech vyložený pečícím…
Zapečená čokoláda
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 230°C. Formičky na suflé nebo jiné keramické misky vhodné na zapékání vymažeme změklým máslem a vysypeme mletými mandlemi. Ve vodní lázni…
Slané vánoční variace
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, sýra a žloutku vypracujeme rychle těsto, klasicky jako na linecké. Dáme do lednice na půl hodinky odležet. Rozehřejeme troubu na 200 st.Další viz foto: Z…
Šrouby z kávového perníku
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme ostatní suroviny a…
Listové šneky s mátovo - meduňkovým tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMátu a meduňku nasekáme na hodně jemno. Tvaroh smícháme s cukry, žloutkem, pudinkem a sněhem. Nakonec vmícháme nasekané bylinky.Těsto rozválíme na plát, potřeme tvarohem…
Lví sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, cukr a žloutky vyšleháme a hmotu rozdělíme do dvou misek. Do jedné přidáme polovinu mouky, pudink a vanilku a do druhé misky druhou polovinu mouky a kakao a…
Nugátové hrudky
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme máslo s cukry do pěny, přidáváme žloutky po jednom, pak vše ostatní. Naplníme cukrářský sáček s hvězdičkovou trubičkou a stříkáme na plech vyložený papírem…
Řezy z bílé čokolády s pomerančovým krémem a ovocným želé
Recept ještě nebyl hodnocen1/ Rozpuštěnou čokoládu smícháme se žloutky, změklým máslem a smetanou. Postupně přimícháváme ušlehaný sníh z bílků, cukru a špetky soli. Současně se sněhem přisypáváme…
Vanilkové rohlíčky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme zabalené ve fólii přes noc v chladu odležet.Vyválíme rohlíčky, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 10…
Karlovarské koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku s cukrem a solí, nadrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít krásek. Pak přidáme vlahý tuk, žloutky a vypracujeme hladké těsto…
Houstičky želvičky - Bułeczki żółwiki
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Nejprve jsem si udělala kvásek. Do 100 ml vlažného mléka jsem přidala 2 lžičky cukru a 2 lžičky mouky a pokrušila droždí. Vejce jsem roztřepala se zbytkem…
Houstičky želvičky - Bułeczki żółwiki
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Nejprve jsem si udělala kvásek. Do 100 ml vlažného mléka jsem přidala 2 lžičky cukru a 2 lžičky mouky a pokrušila droždí. Vejce jsem roztřepala se zbytkem…
Extra likérové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenPečení: Vejce krátce prošleháme s cukrem, za postupného přilévání oleje. Poté vmícháme jogurt a prosátou mouku s kypřícím práškem. Vlejeme do libovolné formy (bábovková,…
Dýňová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré. Na oleji opražíme…
Vlašské dárečky (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na vál nasypeme mouku, postupně přidáme změklý tuk, cukr, ořechy, med, žloutek i skořici a vypracujeme hladké těsto. Necháme odpočinout přes noc v lednici.…
Ořechovo - zázvorové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenVše zpracujeme v těsto, z těsta děláme kuličky, které na plechu rozmáčkneme vidličkou - vznikne taková mřížkovaná placička. Pečeme ve vyhřáté troubě do světle hněda.…
Cesnekovy krem Aioli s Black Tiger
Recept ještě nebyl hodnocenZloutky utrit v misce pomalu pridavat olej az vznikne struktura podobna kremu. Pridat rozmackany cesnek a prichutit citronovou stavou, peprem a soli.
Vláček Gordon
Recept ještě nebyl hodnocenKorpusy: oddělíme žloutky od bílků a ve vysoké míse vyšleháme bílky. Až jsou téměř vyšlehané, přidáme cukr a znovu řádně šleháme. Pak postupně zašleháváme žloutky a olej…
Dýňový koláč s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenPromísíme mouku, prášek na pečení, cukr a koření. Přidáme žloutky, podmáslí a olej. Pořádně promícháme. Ušleháme bílky se špetkou soli do sněhu a ten opatrně zapracujeme…
Pivní uzlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme pivo a přidáme ostatní suroviny a pekárnu zapneme na program "těsto". Vykynuté těsto rozdělíme na menší bochánky, které každý zvlášť vyválíme a uděláme…
Modré rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zpracujeme v robotu na vláčné těsto.Zabalíme ho do fólie a necháme odpočinout v ledničce, nejméně na 2 hodiny. Já nechávám přes noc nebo klidně i 2-3…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
