Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kvalita potravin - články, postupy a rady

6 foto

Pozor na "falešná másla". Nenechte se nachytat nízkou cenou, tohle máslo není!

Hodnocení 1×

Která potravina se nikdy nezkazí? Odpověď vás nejspíše pořádně překvapí

7 foto Hodnocení 1×

Chyby při zpracování jater: Klaďte důraz na jejich očištění i dobu tepelné úpravy

7 foto Hodnocení 2×

Jak připravit poctivý bramborový salát? Nešetřete na kvalitě a nechte salát odležet

Zbavit se otravného hmyzu v kuchyni je hračka: Už babičky věděly, že pomohou bylinky, ocet nebo jedna školní pomůcka

Gastro glosa: Češi stále jako popelnice Evropy. Kvůli nižší ceně potravin riskujeme své zdraví a ničíme si planetu

9 foto Hodnocení 3×

Při nákupu masa se řídíme raději kvalitou než cenou. Jak ale poznat kvalitní maso?

5 foto Hodnocení 31×

Chyby při zpracování lososa a jak jim předejít: Kůži ponechte a opatrně s kořením

Hodnocení 11×

Chyby při skladování potravin: Vyzkoušejte 7 tipů pro delší trvanlivost zásob

5 foto Hodnocení 3×

Chyby při tvoření studeného pohoštění: Dbejte na kvalitu a čerstvost surovin

Hodnocení 499×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Hodnocení 54×

Jak připravit kuřecí maso, aby nebylo suché? Vyzkoušejte 3 tipy

Cena másla padá dolů! Odborník ale radí: Pozor na méně kvalitní, přehnětené zahraniční tuky, mohou způsobit problémy při pečení!

Jak vybrat kvalitní balené mleté maso? To pravé obsahuje méně než 1 % soli a žádné další přísady, vše najdete na etiketě

Hodnocení 508×

Jak upéct kuře. Správně má být šťavnaté a kůžička musí křupat. Poradíme, jak toho docílit

Světový den spotřebitelských práv: Jak reklamovat v restauraci a kdo vás chrání v supermarketu?

Další témata

kuskus, kůzlečí, kůže, kvas, kvásek, kváskový chléb

Další recepty

Kůzlečí řízečky

Kůzlečí řízek s brambory

Kuželka

Kvalitní perníčky

Kvalitní těsto na pizzu

Kvásek

Přečtěte si Zobrazit více

33 foto
Dříve pracovala pro policii, dnes Eva peče nejlepší větrníky v okolí Mělníka: Inspirací jí byly babičky i Míša Landová

7 foto
7 nejlepších drinků s jahodami: Letošnímu létu vládnou virgin mojito a tenhle zmrzlinový shake

Šopák aneb Šopský salát: Ten pravý bulharský dochutí speciální sýr a na přípravu stačí jen čtyři suroviny

Naposledy jste si prohlédli

Chléb s pâte fermentée

Chléb s pâte fermentée

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Piškot ze zeleného čaje Matcha (Matcha kasutera)

Piškot ze zeleného čaje Matcha (Matcha kasutera)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kyselá vajíčka

Kyselá vajíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hela22 25 min

Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou Videorecept

Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lilith-Isa 70 min

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janaka 60 min