Kůzlečí řízek s brambory

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

cekrops

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1

kůzlečí plecko

1 1 prolisovaný stroužek česneku

3 3 malé brambory

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	940 kJ / 225 kcal
Bílkoviny	7,20 g
Tuky	0,43 g
Vláknina	13,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	23 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	45,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kůzlečí maso nasolíme, očesnekujeme a obalíme v trojobalu. Krok 2: Smažíme ve vyšší vrstvě oleje do "akorátna" (spíš rychleji než zvolna). Krok 3: Podáváme s brambory (uvařenými s libečkem a kmínem) . Krok 4: PS: ze zbytku vajíčka a strouhanky jsem ještě udělal malou "smaženku".....

Kůzlečí maso nasolíme, očesnekujeme a obalíme v trojobalu.
Smažíme ve vyšší vrstvě oleje do "akorátna" (spíš rychleji než zvolna).
Podáváme s brambory (uvařenými s libečkem a kmínem) .
PS: ze zbytku vajíčka a strouhanky jsem ještě udělal malou "smaženku".....

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kůzlečí řízek s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EpJv

Kůzlečí řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Kůzlečí plíčky zapečené s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 65 min

Kůzlečí maso s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Kůzlečí roláda s nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Pečené kůzlečí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

marbene

Česnekovaný řízek a gratinované brambory s Parmesanem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JANA62

Zobrazit více

Dršťková polévka z předvařených drštěk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cekrops 80 min

Buřtguláš samotáře Rermora

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cekrops 45 min

Hovězí guláš na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cekrops 270 min

Guláš z krůtích žaludků a srdíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cekrops 180 min

Smažená hovězí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cekrops 90 min

Pečené vepřové koleno na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cekrops 240 min

Zobrazit více

Jiné maso
Minutky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Smažení

Moje poznámka

Kůzlečí řízek s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EpJv

Náhodný recept

Klasická rýže z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

HuhuCZE 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční likér podle Pohlreicha

Přidáno před 51 minutami

Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí

Přidáno před 12 hodinami

Pečený hermelín s jablíčky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 12 hodinami

Andílek pro štěstí

Přidáno před 12 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z loveckého salámu

Přidáno před 13 hodinami

Mandlovo-čokoládová kolečka

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dagmar Burianová 21. 3. 2017 10:11

Kůzlečí se dá sehnat. Podívajte se na internet na rodinné farmy. Objednala jsem si celé kůzle, již naporcované, posílají poštou do druhého dne. Už se těším.

Martina 29. 1. 2017 07:17

Stačí kouknout na inzeráty chovatelů :) na jaře všichni kůzlečí nabízí :) vždy si beru tak dva kozlíky do mrazáku :) my si tedy i sami zabíjíme a zpracujeme což je pro nás výhoda, ale určitě se dá sehnat i hotové :)

spagetka 18. 6. 2016 18:32

U nás se taky na kůzlečí musí narazit, i když náš řezník na objednávku prý dodá. U mne je jen ten problém, že manžel má problém s kůzlečím masem - jako malý si s kůzlátky hrál, takže je citově angažován

a nejí ho, tudíž nekupuju. Ale recept je pěkný

hospodyne 18. 6. 2016 15:32

Smažené kůzlečí jsem jedla naposled snad před 40ti lety.Úžasná dobrota.

JanaDorazinova 18. 6. 2016 13:16

Ajajááááj!! Kůzlečí!! Ale kde ho vzít?? Ani v době svátků jsem tady kůzlečí maso neviděla, to musí být strááášně dobréé!!

cekrops 18. 6. 2016 13:40

Jana Remkova: No , prostě jsem šel kolem řezníka "někde v Brně" a na tabuli před řeznictvím jsem viděl napsáno - kůzlečí maso. Tak jsem se zeptal,zda nějaké ještě mají a . . . PS: ještě tam mám kýtu. Tu jsem si načesnekoval a uložil do chladničky. Možná že zítra bude další "receptů ....