Jak na koblihy bez kynutí? Jsou krásně nadýchané a hotové během pár minut. Poradíme, jak je připravit.

Jak připravit tvarohové těsto na koblihy

Není nic jednoduššího, než vše jen smíchat, a je hotovo. Přesně o tom jsou tvarohové koblihy. V základu těsta neobsahují žádný cukr, o výsledné doslazení se postará obalení v cukru po usmažení. 

Na jednu dávku koblih budeme potřebovat:

• 250 g tvarohu ve vaničce
• 200 g polohrubé mouky
• 2 lžíce rumu
• 4 vejce
• 1 prášek do pečiva
• olej na smažení
• cukr krupice a vanilkový cukr na obalení 

Jak udělat koblihy bez kynutí

Kynuté koblihy pravděpodobně na snídani připravit nestihnete, za to tvarohové koblížky ano. Postup je jednoduchý a velmi rychlý. 

• Vejce rozšleháme mixérem nebo metličkou.
• Přidáme tvaroh, mouku a nakonec rum. 
• Vše smícháme a vytvoříme husté těsto. 
• Rozpálíme olej (tolik, aby koblížky byly ponořené) a lžičkou klademe koblížky. 
• Smažíme z obou stran dozlatova. 
• Můžeme odsát ubrouskem tuk a ihned koblihy obalujeme v cukru. 

Tyto koblihy neobsahují žádnou náplň, výborné jsou jen tak. Nebo je můžeme naplnit oblíbenou náplní hned po usmažení, stačí pouze plnič (nebo sáček) s trubičkou. 

A jak udělat tvarohové koblihy bez kynutí poradí také názorný video-recept.