Co dát do smoothie? Základem je ovoce se zeleninou, přidat můžete i ořechy a bylinky

Smoothie je vhodnou volbou nejen pro časově zaneprázdněné, ale i pro ty, kteří oceňují snadnou a rychlou přípravu pokrmů. Hodit se může i těm, kteří neradi konzumují čerstvé ovoce. Jedná se totiž o nápoj z mixovaných potravin, převážně z ovoce a zeleniny.

Důležité je myslet na to, že smoothie není pouze vitamínovou bombou, ale také bombou kalorickou. Jeho skladbu předem rozmýšlejte. Pokud do jedné porce rozmixujete tolik ovoce, kolik běžně sníte za několik dnů, dostanete do těla mimo jiné mnoho cukrů.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 12×

7 skvělých receptů na domácí ovocné smoothie, které hraje všemi barvami: Vitamíny i svačina v jednom

Co vše dát do smoothie?

Ideálně si sestavte smoothie ze základu z ovoce a zeleniny. Do nápoje lze poté přidat i zázvor nebo karob pro děti, které se do smoothie vypadajícího jako čokoládový koktejl pustí spíše, než do zdravě vypadajícího obsahu ve sklenici.

Základem je ovoce - banány, jahody, maliny, meruňky, borůvky, avokádo, broskve, mango, jablka, hrušky, třešně, pomeranč, meloun nebo třeba kiwi.
Spolu s ovocem by mělo smoothie obsahovat i zeleninu - mrkev, čerstvý špenát, červenou řepu, dýni, cuketu, salátovou okurku, řapíkatý celer či polníček.
Další složkou mohou být mléčné výrobky – mléko, jogurt, kefír, tvaroh, podmáslí či rostlinný nápoj (mandlový, sójový, kokosový, rýžový nebo ovesný).
Přidat můžete ořechy a ořechová másla – vlašské a lískové ořechy, mandle, kešu, z másel se pak nejčastěji používá arašídové nebo mandlové máslo.
Důležitý je také zdroj vlákniny - vločky, použít lze ovesné, žitné, pohankové nebo jáhlové vločky.
Máte rádi semínka? Sem s nimi. Skvělá jsou chia semínka, ale také lněná, dýňová, slunečnicová i ta konopná.
Doslazení není potřeba, ale pokud na něm trváte, přislazujte opravdu jen v minimálním množství. Poslouží vám k tomu datlový, čekankový nebo rýžový sirup, popřípadě med.

Smoothie s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 15 min

Smoothie banán s lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

sabipupp 2 min

Smoothie s jablky, rajčaty a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Ovoce použijte klidně i mražené, ničemu to nevadí. Smoothie lze naředit vodou a přidat do něj můžete také protein. Dozdobte mátou či jinou bylinkou a je hotovo. Zkusili jste už někdy teplé smoothie?