Maminčiny citrónové měsíčky
Arween
Moučníky , Drobné pečivo, Ostatní 13 názorů
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g cukru
- 250 g másla nebo tuku (Hera)
- 6 vajec
- 6 lžic vlažného mléka
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 prášku do pečiva
- kakao
- (Citronová poleva)
- 200 g cukru
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce vody
Postup přípravy receptu
Cukr třeme s máslem (tukem), pak přidáme 6 žloutků a utřeme. Pak přidáme dle potřeby vlažné mléko (cca 6 polévkových lžic), mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr a kakao dle chuti. Nakonec vmícháme sníh ze 6 bílků.
Dáme na pečící papír cca 20 minut při 170°C (pouze orientační, zapomněla jsem hlídat čas).
Na vychladlý korpus nalijeme citronovou polevu a z ještě neztuhnuté vykrajujeme měsíčky (aby poleva nepopraskala).
Poznámka
Množství je na plech cca 30x35 cm
Recept nevím odkud máme, určitě není rodinný, ale co si pamatuji, tento moučník má moje maminka nejraději a dřív se dělal při každé příležitosti-Velikonoce, hody, narozeniny.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 672 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Maminčiny citrónové měsíčky
-
Tak na těch jsem vyrostla
Babka mi je dělávala furt,jak já je milovala 
Babku i ty měsíčky 
No jdu hned na ně! 
-
Je to opravdu úžasné!!!!
-
Děkuji za bodíky
Lukáši-tady máte recept, tak s chutí do toho a půl je hotovo
Simi.sweet-nejhorší je, když se z nich udělají jen ty malé "jednohubky" měsíčky, to jsem schopná sníst celý plech (a to mám jiné nejoblíbenější moučníky) -
přesně takové dělávala moje babička, a jako dítě jsem se po nich mohla utlouct
-
Brzy musím vyzkoušet. Přítel o nich stálé básní a já až donedávna nevěděla, o co jde, než je jeho maminka udělala. Když jsem je ochutnala, tak mi doslova zpívaly chuťové buňky
-
Dobrý den, tak jsem skončil bez měsíčků a nikdo mi je nechce upéct. Bývalá přítelkyně mi je pekla, ale ta nové ne..., asi jsem se měl zeptat před výměnou, protože bez těchto měsíčků se NEDÁ ŽÍT !!!
-
Moje nejoblíbenější,které znám ,je to pohádka a vzpomínka na mé dětsví od polských hranic,nikdy jsem je nedělala ale brzo je skosím,moc děkuji za připomenutí.
-
Děkuju holky
-
Znám je, nějak dlouho jsem je nedělala:
-
Moc hezké!!
-
Znam pod nazvem pulmesicky a kazdorocne se u nas delaji na silvestra. Dekuji za mile pripomenuti
-
Pěkné
